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まるかぶり終了!&野球選手は・・デカイ!

昨日は無事
節分の恵方まき!
まるかぶり寿司・・・終了しました!

朝は、いつもの仕込みと
まるかぶり寿司の仕込みで
いつもより3時間早く・・・・お店に!

まずはご飯のスイッチ・・・ON!

そのあと、通常営業の仕込から!
そして・・・お店の掃除も!

一通りめどがついて
お寿司の仕込み!

一昨日にある程度
準備していたので
スムーズに!

ご飯炊き上がり
寿司飯・・・・・を!

まるかぶり


そして・・・9時半過ぎから
いよいよ・・・巻き方スタート!

まるかぶり

まるかぶり

スタートしてすぐに
電話!

常連のお客様から!

今から営業でお得意様に持って行きたいので
へれかつ巻き・・・・5本お願いしたいんやけど!

・・・・・・えっ!・・・・・と思いながら
ダッシュで・・・・・巻きました!

その後、えびかつ巻きや
へれかつ巻を・・・・!

まるかぶり

まるかぶり

出来上がったら
包装して
パック詰め!

まるかぶり

出来上がり!

予約いただいたお客様が
時間になり・・・・ご来店!

そして、お昼は・・・・通常の営業!

その後・・・・またまた
まるかぶり寿司つくり・・・・・午後の部!

気がつけば・・・夜に!

そして、最後のご予約の方
9時にご来店・・・・ありがとうございました!

バタバタした・・・1日でした!
でも・・・なんか・・・・楽しかったです!


ところで、
先日お食事に来てくださった
元プロ野球選手の方が
お寿司のご予約をして下さっていて
再び・・・夕方・・・・・ご来店!

今度は・・・・サイインと写真も・・・いただきました!

まるかぶり

中日ドラゴンズやソフトバンクホークスで
捕手として活躍した
田上選手!

最初はカウンター越しでお話していたので
気づきませんでしたが
昨日は・・・・横でお話させていただき
・・・・・でかぁ!・・・・と!

プロ野球

おっちゃん・・・めっちゃ・・・小さい!

ホンマ・・・ありがとうございました!



昨日来て下さいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!







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プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

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