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そこまで、春が!&今度は家族で!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


ここ最近、あったか~い!
大阪市内の最高気温が10度以上!

つい先日まで、最高気温が1ケタだったのに、
また、雪も降ったこともあったのに、
昨日なんか・・・厨房では汗かいてきた!

いよいよ冬から
春が!
来てるんだ!

何か知らんけど、
ワクワクしてしまう!

冬眠中の虫が
早く地上に出たい!
って感じかな!

そんな、嬉しさの中
昨夜は、更に嬉しい事が!

夜の9時前に一人のお客様!
ドアが開いて顔を見た瞬間に
おっちゃん・・・!
“お久しぶりです!”・・と!
すると、その男性・・・!
“覚えてもらってました?”
と!
“もちろんです!
今日で3回目でから!”
・・と!

カウンター席で
生ビール
そして、串かつはおまかせコース!

6年ほど前に初めてご来店!
2回目は、お仕事仲間と2年前!
そして・・・昨日!

大阪出張で東京から!
大阪来たらココへ来ようと思ってました!
・・・・と!

嬉しい事、言ってくださいました!

思わず、一緒に・・・・!

東京から

カンパ~イ!

オリンピックの話し!
ご家族の話!
あんな事!こんな事!

いっぱいお話しして
おっちゃんもビールお代わりして、
気がつけば・・・もうすぐ明日へ!

今度は嫁さんと子供をつれて来ます!
・・・・・と!

とっても、楽しい夜でした!
ありがとうございました!
また大阪来たら
お立ち寄りを!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

明日から東京へ!・・・ガンバレ!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

みそかつ


平昌からオリンピック選手が
日本に帰って来た!

これから、マスコミ等の取材で
大変だけど
ホンマ・・・・お疲れ様でした!

ゆっくり休んでねぇ~!
・・・・と言いたいけど
そういうわけにも行かないですね!

でもホンマ・・・お疲れ様です!

おっちゃんも、2年後の東京目指して
ガンバします!(笑)
・・・・・・・・・?


さてさて昨日の夜のお客様、
若いカップル1組様!

テーブル席で
とりあえず・・・・・生ビール!
つまみは、どて焼き&ポテトサラダ!

その後は、かつおのたたき
そして、串かつあれこれ!

〆は・・・・なんと・・・なんと・・・・!
カツカレー!

そんな二人と食後にちょこっと・・・お話しを!
聞くとご近所さん!

以前から前の道を通るたびに
一度寄ってみたいなぁ~!・・と!

ありがとうございます!
これからも、ご贔屓に・・・!
・・・・・と・・・・思ったのですが、
実は、明日・・つまり・・・・・今日、
東京に引越しだそうで!

大阪最後の夜に
行きたいと思っていた
当店に・・・来てくださったとの事!

なんと・・・嬉しいことに!

彼氏が、東京で料理人の修行に行くそうで
いずれ、大阪のお店で働く・・・とのこと!

いや~!なんか・・・元気出るコメント!

そしてなんと、いつか二人は
結婚へと!

ホンマ・・・・なんか心・・・熱くなってくるやん!
がんばれ・・と応援したいやん!

そんな、これからの二人は・・・!

明日から東京へ

そして、夢も!

明日から東京へ

おっちゃん、若い二人に
元気いただきました!

ありがとうございました!
そして、いつかまた
おいでよ!・・・二人で!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

あの方の・・・サイン!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
980円 ⇒ 880円!
先着5名様限定!

みそかつ丼



昨日で終わりました!
平昌オリンピック!
出場選手の皆さん、お疲れ様でした。
そして、感動ありがとうございました!

それぞれ、また次のステップに向けて
スタートするんですね!

ガンバです!

おっちゃんも・・・・ガンバします!
何に?
いろいろ!
な~んてね!


さて、先週金曜日お昼に
3名様のお客様!

松蔭先生

おっちゃんが師匠として慕う
松陰先生と知人の方々!

実は、以前来ていただいたときに
ある方と親しいと聞き、
その方のサインをお願いしました。

そして、このサインをいただきました!

サイン

香坂みゆきさん・・・・・のサインです!
みなさん・・・知ってますか?

それを、持ってきてもらい
喜ぶ・・・・おっちゃんです!

ありがとうございました!



さぁ~!今日は月曜日
今日からまた1週間ガンバ!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!



みんな・・・・オリンピック解説者!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼



昨日のお客様の話題は
やはり前日の
金メダル!
女子団体パシュート!

お客様それぞれが
解説者のように
色々とお話しを!

前との間隔は20~30cmとか!
先頭の入れ替わり作戦とか!
空気抵抗とか!

それぞれが、自分の仕入れた情報を
炸裂していました!

・・・・・もちろん・・・・おっちゃんも!

お昼はそんな感じで
店内満員で・・・・・これもまた
金メダル!
ナ~ンテネ!

お昼過ぎて、お昼ご飯!
まかないは・・・・・・コレ!

まかない

おにぎり&卵焼き&お漬物!
あと、見えないですが
お味噌汁!

なんと・・・日本人的な食事!

これもまた、ニッポン・・・金メダル!

やりました!


夜のお客様も
オリンピック話題!

なかなか・・・・みなさん
白熱していました!

オリンピック大好きおっちゃんも
仕事忘れて・・・・白熱してしまいました!

オリンピック一色の1日でした!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!


ココにも春の兆し!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1,000円 ⇒ 900円!

かつカレー


平昌オリンピック・・・!
盛り上がってますね!

昨夜は、またまた・・・金!
女子団体パシュート!

チームの団結が勝利へ導いたと
感じられる・・・試合展開!

前半はオランダにリードしていたのが
中盤から逆転され・・・!

そこから、終盤すこしずつ差を縮め
最後に逆転・・・優勝へ!

ワクワク!ヒヤヒヤ!する展開のレース!

ホンマ・・・おめでとう!です!


さて、日の入りも遅くなってきて
段々と春の兆しが!

そして、その春の兆しにつられて
こんな・・・春も!

春

買い物に行ったときに見っけ!

ついつい・・・・買ってみました!
どんな味かは・・・まだ・・・飲んでません!

でも、見ているだけで
なんだか・・・春の気分!

寒さもう少し、しんぼう!
そうすれば・・・・暖かい春が!

さぁ~!今日も笑顔でガンバ!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしておいります!

あ~!もう~朝の7時半回ってる!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼


あちゃ~!
久々にやってもたぁ~!(汗)

目が覚めたら
もう~朝の7時半まわってるやんか!

8時には家を・・出んなあかんのに!


・・・・・・つまり・・・・・寝過ごした~!
今から顔を洗って
着替えて
準備して
・・・・・・・・・!


・・・・・・と・・・・・・言うことで
本日のお話は・・・・ここまで!
すんません!

では、顔洗ってきます!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

春の兆しの不思議な出来事!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
980円 ⇒ 880円!
先着5名様限定!

みそかつ丼


寒さの中かに
少しずつ春のにおいが!

日が長くなってきた!

そして、スーパーでは、

ひなまつり

ひな壇にならぶ
ひなまつりセール!

見てるだけで
春がすぐそこに・・・・・!
・・・・そんな気分に!

ええなぁ~!


ところで、
2名様で串かつ5本のコースのご注文!

おつまみ出して
串かつ揚げて
出来上がった串カツを盛り付けて!
お待たせしました・・・・!

・・・・っと、お客様に出した後
厨房にもどったら
何故かもう1組の串かつが・・・・・!

串かつ

あれっ?

確かにお客様には、5本づつ出したはずやのに!

またまた・・不思議な出来事が・・・!

これも・・・春のきざしなんかなぁ~?(笑)


さぁ~今日もいい天気!
笑顔でガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!



心が熱く!&収録後ありがとう!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1,000円 ⇒ 900円!

かつカレー


平昌オリンピック
盛り上がってますね!

個々までの選手の方々
メダル取れる取れない関係なしで
お疲れ様です!

オリンピックを見るたび
なんか、
心が熱くなる
おっちゃんです!

ついつい、現役時代を思い出す
そんな・・・今日この頃!


昨日はめっちゃ・・・青空!

青空

朝から気持ちいい~!

そして、オープンしてすぐ・・・!

近くのスタジオでラジオ収録を終えた
3人組!

カウンター席で反省会を兼ねたお食事会!
いつもお世話になってます!

収録後

その中での・・・女優さん目指す・・・!

収録後

美咲ちゃん!

おっちゃん・・応援してます!
ガンバ!です!


ありがとうございました!
またお待ちしております!


さぁ~!また今日から1週間の始まり!
笑顔でガンバ!です!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!


オリンピック解説者がいっぱい!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


昨日は、久々に寒さが緩み
なんか・・・春に1歩近づいた・・・かなぁ~!
・・って感じ!

そんな中、お客様がお店でよく話題にするのが
やっぱり、平昌オリンピック!

お客様それぞれが
解説者のように色々と分析を!

技術面や精神面!

なかなか・・・鋭いご意見も!

ただ、皆さん共通して言うのは
“冬季オリンピック種目は
素人ではまねでけへんし
今からでは・・・無理やし
何といっても・・・寒いから・・無理!”

・・・・と言うご意見!

夏のオリンピック種目は
水泳や陸上や球技は
今かでも出来るけど
スキーのジャンプは・・・死ぬ!・・と!

・・・・納得!

何やかんや、言いながらでも
皆さん・・・やっぱり
オリンピック興味あるみたいです!
・・・もちろん・・・おっちゃんも
オリンピック大好きです!

今からでも、現役戻ってみようかなぁ~!(笑)


昨夜は、宴会が2組!
1組は・・ホンマ飲み会!
飲む続ける方々!

もう一組は、
串かつお任せコースで
食べる食べる!

なんか、対照的な2組でした!

なかなか、にぎやかな夜でした!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

うれしい・・・バレンタインの電話!&1ヶ月ぶり!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
980円 ⇒ 880円!
先着5名様限定!

みそかつ丼


バレンタインデーだった昨日は
両手にいっぱいのチョコレートを持って
帰宅する・・・・・!

・・・・と・・・・言った・・・・出来事は
・・・・妄想にすぎず
・・・・・両手は・・・空っぽでした!


でもでも、お昼に1本の電話!
出てみると・・・・!
某グルメサイトの当店担当の女性から!

“今日は特にページのことじゃないんですが、
今日がバレンタイなんで
電話させていただきました!”

お仕事としてのお言葉かもしれませんが
なんか・・・・うれしかった!

・・と、一人喜ぶ
おっちゃんでした!


そして、昨日の夜は
先月・・・1月に
初めて来ていただいたお客様が
1ヶ月ぶりに・・・登場!

1組目がご近所のご夫婦!
お友達をつれて!

そして、2組目が
韓国からの若者!

韓国から

ありがとうございました!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしておいります!

バレンタイン前日の・・・ハート!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼


昨日も一瞬ですが、
雪が降ってきました・・大阪市内!
でも、数分で止んでしまいました!

やっぱり・・・寒かった・・・です!

そんな、寒い1日の中で
やや・・・あったかい出来事!

串カツのネタを準備していたときのこと!
豚肉に魚のキス!
玉ねぎにシメジ・・・・等など!

そして、レンコンに串をうっていたときのこと!
ふと・・・レンコンをみたら・・・・なんとなく
○・・・・の形に近く、
少しさわって・・・・!

ハート

なんと・・・・ハートになってるでは・・あ~りませんか!

バレンタインの前日
1日早い・・・ハート・・・・いただきました!

今日はなんか・・・いいこと
おきるかも!

・・・・と、勝手にウキウキしている・・・
おちゃんです!

さて、何がおきるか?
笑顔でガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

学生時代の悪友!&前職の方々!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


いや~!
寒い!

大阪でもこんなに寒いのか?
・・・・と思うくらい
昨日は寒かった!

なんせ・・朝起きたら
雪が積もってるんです!

大阪市内で雪が積もったの
何年ぶりだろう?

自転車でお店へGOしたら・・・・!

雪

こんな風に!
自転車すべるんで・・・押してました!

また、途中の坂道が
通行止めになってるし
ホンマ・・・寒かった!


ところで、ここ数日で
おっちゃんにとって
懐かしい方々が
お店に来てくださいました!

悪友

中学時代の悪友たち!
月日は経ちますが
なかなかの・・・・悪友たちです!
ありがとう~!


そして、一昨日の夜は
お店貸しきっての
宴会!

メンバーは・・・・おっちゃんの
前の仕事の・・・仲間の方々!

インストラクター時代に
あんなことや
こんなこと
ここでは・・・書けないこと
等々!

飲んで!飲んで!飲んで!
食べて!
大騒ぎ!

昔の仲間

昔の仲間

昔の仲間

昔の仲間

昔の仲間

昔の仲間

昔の仲間

昔の仲間

昔の仲間

よく会う方もいましたが
何十年ぶりの方も!

いや~!
おっちゃん、仕事忘れて
飲んでしまった!


現役をやめた方も
まだ・・現役の方も
その節は・・・お世話になりました!

ありがとうございました!


さぁ~!
今日も寒いのか?
それでも・・・笑顔で・・・・ガンバ!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!



偶然のお友達!&沖田さんと龍馬さん!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1,000円 ⇒ 900円!

かつカレー


昨日は、ちょこっと寒さ・・マシ!
・・・・・かなぁ~!
・・・・・とお昼に思ったら
お昼過ぎになんと・・・・!
雪が降ってきたやないか!
ほんの、数分でしたが
白いものが舞っていました!

・・・・・・やっぱり・・・そのあと・・・・寒かった!


さて、昨日のお昼に
1本の電話が!

出ると・・・・・!
当店が登録している
某グルメサイト・・・の担当のお姉さん!

いつも、色々と情報を教えてもらったり
お世話になってます!

そのお姉さんが、
“今日は仕事の話じゃないんですが、
お店のブログを見てビックリしたんですが・・・!”
・・と!

“どうしたんですか?”
と聞いてみると
なんと・・・!
一昨日、かつ六に来たお客様
ブログでもご紹介した
関東からの二人!

関東のあれこれ

この、女性が・・・なんと
この担当者のお姉さんの
お友達です!・・・と!

ブログ見て、ビックリ!
思わず本人にすぐTELしたそうです!

美味しかったよ!
楽しかったよ!
と、お友達が!

そして、お店のおっちゃん
おっとこまえ!
・・・・と、言ったか言わなかったとか!

そのことを、報告したく
電話しました・・・と!

なんか・・・おっちゃん
この話しで、めっちゃ嬉しい気分に!

世の中・・・狭いなぁ~!
そして、不思議な人と人のつながり!
いやぁ~!ええなぁ~!

そんな事が、お昼にありました!
めでたし!めでたし!


もう一つ、嬉しい事が!
夜に来たお客様で
お仕事で埼玉から大阪へ出張のお嬢様!

ドリンクと串カツを!

めっちゃ、t元気で楽しいお嬢様!
そして何と・・・!

歴史にめっちゃ興味を持っており
俗に言う・・・・・歴女!・・かなぁ~!

幕末にも詳しく
新撰組の沖田総司にあこがれを!

おっちゃんの
龍馬さんとは、対立する立場ですが
昨夜は、そのことは忘れ
色々と語り合いました!

なんか・・・めっちゃ嬉しくなって
串かつ揚げるの忘れるぐらい
盛り上がりました!

そして、帰りには
思い出のショットも!

歴女

もう1枚!

歴女

ホンマ、楽しいお話
ありがとうございました!

また大阪来たら
寄っていってね!


そんな、寒さを吹き飛ばす様な
うれしい出来事が!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!


関東からありがとう!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼


昨日の朝、JR大正駅前を通った時
警察や報道陣がいっぱい!

何が・・・あったんや?

そう思いながら、お店へGO!

お店で流れているラジオのニュースで
今朝、大阪市内のJR大正駅で
殺人未遂事件があったと!

・・・・・!

コレが、朝のあの光景やったんや!

身近な場所で、この様な事件が!

犯人まだ捕まってないようで!

早く・・・解決を!



さて、昨日の夜に
1組のカップル・・・ご来店!

関東から観光で大阪へ!
近くのスマイルホテルから!

ドリンクと串かつあれこれ!

関西と関東の色々な地域の
アレコレをいっぱい聞いたり話したり!

そして、アホ・バカ分布図を検証!

おっちゃんも関東のこと
あんまし知らんかったけど
なんか・・・少し・・・・・わかったような!

色々勉強できました!

いや~!それにしても
楽しい夜でした!

そんな二人のショットを!

関東のあれこれ

ありがとうございました!
また大阪来たら・・・お越しやす!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

7年目の女神様!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

みそかつ


昨日のお昼に、ちょこっとだけ
白いものが・・・降ってきた!
・・・・あっ!
・・・・・・・・・・・雪だ!

大阪でも雪が降るんだ!
・・・・・と・・・思った瞬間に
止んでしまった!

そんなけ・・・寒いんだ!
バイク乗ってたら
手がジンジンして痛い!

早く来い!来い!・・・・春よ!



さて、そんな寒い昨日の夜に
めっちゃ、あったかい出来事!

夜の9時を回り
お客様も皆さん帰ったああと
ちょこっとずつ
お片づけ!

そうこうしていると・・・ドアが開き
一人の女性が・・・!

“まだ・・・いいですか?”・・・と!

“大丈夫ですよ!”
と、おっちゃん!

テーブル席へご案内!

ビールと1品を!

実は彼女・・・以前にもご来店との事!
それも・・・7年前!

ちょうど、ゴールデンボンバーの
キャンさんとダルビッシュさんが
来てくださった1ヶ月後!

お友達と一緒に
彼らが来たお店
と言うことで・・・・ご来店!

昨日は、ミナミまで来たので
懐かしくちょっといってみようと
そこから歩いてご来店!

当時のことを振り返り
懐かしい思い出話を!
そして、その時に書いた夢も探し当て
懐かしさ倍増!

あの当時とは
少し感覚は違ってきてますが
今でも、彼らを応援してます!・・・と!

金爆を思いながら
当店も気にしていただき
その気持ちに
心が・・・熱くなってきました!

そんな・・・7年目の女神様!

7年目の女神様

ありがとうございました!

また、いつでもお立ち寄りを!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

寒い日は・・・・・あったまろう!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼


かつ六からのお知らせ!

2/11(日)18時~
貸しきり営業させていただきます!
宜しくおながいします!


昨日も・・・寒かったなぁ~!
こう毎日毎日寒かったら
今季最高の寒さ・・・と
天気予報で言ってるけど
どれが最高なのか・・・?

そんな、寒い日には
やっぱり・・・あったかいものを!

そこで、昨日のまかないは
・・・・・コレ!

まかない

あんかけうどん!

やさいたっぷり・・・入れました!
あったまるために・・・七味も!

たしかに・・・あったまった!
いや・・・暑かった!

さぁ~今日も寒そうですが
笑顔で・・・ガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

まるかぶり無事終了!&B'zの帰りに!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1,000円 ⇒ 900円!

かつカレー


2/3の節分
まるかぶり寿司!
無事・・・・終了!
そして・・・・完売!
ありがとうございました!

朝、7時からの仕込み!
普通の営業準備と並行して
バタバタと!

ご飯できて酢飯にして
とんかつ
エビフライを揚げて
のり巻き準備!

まるかぶり

そして・・・・スタート!

まるかぶり

次々と出来上がり!

まるかぶり

包装して
パックに詰めて!

まるかぶり

出来上がり!


出来上がった
えびかつ巻きを
ちょこっと・・・・のぞいてみると・・・!

まるかぶり

まるかぶり

こんな・・・かんじに!


また・・・来年・・・・宜しくお願いします!


話は変わりますが
昨日の夜のこと!

女性2名様・・・ご来店!
近くの京セラドームで行われていた
B'zのコンサートに参戦した帰りに
ご来店!

串カツのおまかせコースで
色々な串かつを・・・・!

お話を聞くと
B'zが好きであり
なおかつ・・・ゴールデンボンバーも大好き・・・だと!

金爆談義もあれこれ
お話ししました!

そして、帰りには記念撮影&夢を!

B'z&女神

B'z&女神

B'z&女神

ありがとうございました!
楽しい時間を過ごすことができました!
また・・・お立ち寄りください!


お知らせ!

2/11(日)18:00より
貸しきり営業させていただきます!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会い出来る日を
楽しみにしております!









雨の日は・・・テイクアウト!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


いよいよ
今日で締め切り!

まるかぶり

節分の恵方まき!
ご予約・・・・本日まで!

よろしくね!


さて、2月に入っての初日!
・・・・でも・・・でも、
何故か・・・雨!
それも、冷たい・・・雨!

こんな日は、さすが外を歩く人が
少ない!

特に夜になると・・・更に・・・少なく!

お店に来るお客様も・・・・同じく・・・・少ない!

その代わり、テイクアウトのご注文が!

へれかつ弁当

へれかつ弁当!


カキフライ弁当

カキフライ弁当!


他に、カツカレーのテイクアウト等々
お持ち帰りが・・・!

お家でゆっくり・・・お食事なのかも!


さてさて、今日はどんな1日になるか?
笑顔でガンバ!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

謎の・・・・ロースかつ!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 850円!

SOY丼





明日の金曜日で締め切ります!

まるかぶり

2/3の節分・・・恵方まき!
当店の
とんかつ
エビフライ
をまるかぶり!

ご予約受付中!




さて、昨日のお昼に
不思議な出来事が!

カウンター席に男性2名様!
ご近所の会社員の方!

“いらっしゃいませ!
寒いですね~!”

“寒いねぇ~!”

そんな会話から始まり、
おっちゃん・・・
“今日は何にされますか?”

“へれかつ!”
“俺、ロース!”

“ありがとうございます!
へれかつとロースですね!”

そういって、調理スタート!

油の中では、とんかつがグツグツ!

その間に、味噌汁の準備と
お皿にキャベツなどの盛り付け!

暫くして、とんかつが
程よいきつね色に!
・・・・できあがり!

そのまま、とんかつを取り出し
油切り!

そして、ごはん・・・よそって
お味噌汁入れて、
油の切れた
ロースかつ&へれかつを
それぞれのお皿に・・・・ON!

そして、お客様の前に!
“お待たせいたしました!”

“ありがとう~!”
そういって、二人のお客様は
お食事開始!

そして、おっちゃん、
厨房のフライヤーの横を見たら
なんと・・・・・・!
こんな・・・・・・風景が!

ロース

なんと・・・ロースかつが1枚残ってる!

お客様にはご注文の品は
ちゃんと出している!

なのに、何故か1枚ロースが
・・・・・・・・!
このロースはどっから来たのか?
別に次元から来たのか?
タイムスリップしてきたのか?


ホンマ・・・・不思議な出来事だ!


しかたがないので、
このロースかつは・・・・・!

まかない

お昼のまかないの1つとなりました!

めでたし!めでたし!


さぁ~!今日から2月だ!
今日も笑顔で・・・・ガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

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