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最終段階!らっきょう!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
980円 ⇒ 880円!
先着5名様限定!

みそかつ丼


昨日は、1日雨!
買い物にちょこっと
走っただけで
ずぶ濡れ!

えっ!・・・・傘もって行った?
・・・もちろん・・・・・持ってなかった!

・・・・・・!

今日は、もう・・・降らないだろうか?



さて、いよいよ・・・最終段階!

まずは、甘酢つくり!

らっきょう

氷砂糖をお湯で溶かして
それを冷ましてから
お酢を入れる!

そして、塩漬けしたらっきょうを
軽く水洗いして
湯通し!

らっきょう

このらっきょうを
ビンに入れて
そこに、出来上がった甘酢を!

そこに・・・・鷹のつめも!

らっきょう

・・・・・出来上がりました!

らっきょう

出来上がりは
8月から9月頃に!

お楽しみに!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!





プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

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