暑い!&美女と野獣!&アホバカ分布図!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー




★6月のお知らせ★

17周年感謝祭

6月・・・かつ六・・17周年感謝祭!

期間内に、お得・得・得チケットお渡しいたします!
内容は・・・見てのお楽しみ!

皆様のお越し・・・お待ちしております!


昨日も、負けました!(泣)
・・・・・・・・!

But・・・・・これから・これから!ガンバ!


それにしても、暑くなってきた~!
もう、夏みたいやんか!

日中・・30度ですよ!
どう思います!

まだ・・・5月・・・間もなく6月ですよ!

梅雨入りもしてないのに!

このままだったら、
7月&8月が・・・・怖い!

みんな、裸で歩いているのか?
・・・・・それは、それで・・・・いいかも!

な~んて・・・何を考えてるんだ!
このおっさん!

さて、昨日は12時前に
近くの会社の方々5名さまが
車で・・・・いらっしゃいませ~!

を始めに、暑い中
次々にご来店!

キャベツはなくり
スパゲティーはなくなり
みそ汁も・・・あと・・・数人前!

また、ご飯の大盛りも続き
ちょっと・・・・ビックリ!

でも・・・・うれしい・・・ビックリでした!

片付け終えて、まかないになったのが
15時半!

そのまかないは・・・・・・!

和風焼飯

和風焼き飯・・・温泉たまごのせ!
味付けは・・・和風出しに醤油!


夜にはまず5時に
近所のお馴染みおじいちゃんがご来店!

その後にご予約いただいていた
3名様!
別会社ですが同じ関係をあつかってる
3名様で、JR環状線界隈を食べ歩きをしていて
次に、阪神線に挑戦しているとの事!

よく食べ・よく飲み・よく・・・・しゃべっていました!
元気120%のビジネスマン!

話の内容も、仕事の話題から
rゴルフや食べ物・・・それから
男だったら・・・・たいてい話題にする
あんなこと・こんなこと!
それは・・・・ココでは・・・・・書けない!(汗)

そんな男、3名様がすっかり出来上がったとき
お店のドアが開き
きらめく・・・・オーラが!

見ると、当店アイドル・・・・あっちゃん
の久々登場!

昨日は・・・・な・な・なんと
カレーをご注文!
もちろん・・・・生ビール付き!

あっちゃんとカレー


そのあっちゃんを見て
3名の男性が・・・・一緒に写真を!
と言うことになり、

あっちゃんと野獣!

美女と野獣・・・・ショット!

その後、ハイテンションで
野獣・・・失礼・・・・3名さまはお店を後に!
さてさて・・・・その後・・・・どこへ?

お店では、お馴染みのNさんもご来店して
あっちゃんとそのNさんとおっちゃんで
探偵ナイトスクープでもありましたが
アホ・バカ分布図談義!
・・・福岡は両方使うけど
広島は・・・・バカの方でした!
当然・・・・大阪はアホ・・・100%
等など!

また、エスカレーター・・・右左談義!
追い越しは・・・・どっち?

またおんなじ関西でも・・・・大阪・京都・奈良
それぞれ・・・・違う!

等などマニアックな話題で盛り上がり!

時間となり二人はそれぞれの家路に・・・GO!

ありがとうございました!


そして、昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!






阪神よ~!&べっぴんママ!&知人のお弁当!&罠!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼



★6月のお知らせ★

17周年感謝祭

6月・・・かつ六・・17周年感謝祭!

期間内に、お得・得・得チケットお渡しいたします!
内容は・・・見てのお楽しみ!

皆様のお越し・・・お待ちしております!


昨日は暑かったですね!
大阪でも28~29度!
もう~夏やんか!

まだ梅雨入りもしてないのに!

・・・・・・・・とそんな暑い夜に
甲子園では大変な事が!
大変と言うより、何でやねん?
と言う事が!

阪神vs西武!

せっかく8回まで勝ってた試合が
9回で・・・・・・・!(泣)
それも、こんな負け方・・・!

・・・・・でもでも・・・・・今日からまた・・・ガンバ!


さて、昨日はお昼に・・・1台の白い車が!
そのまま、一人の女性が・・・ご来店!
見ると・・・・・ミナミのべっぴんママさん!
お店のお客様と昼食を
と言うことでご来店!

そのお客様が来る前に
記念撮影!

お昼のべっぴんさん!24

ママさん・・ありがとうございました!
また、行きますね~!

他、銀行マン!に久しぶりの会社員の方
等、あっつい中、ご来店!

ありがとうございました!

そして、皆さんが戻られた後
・・・・昨日のまかない!

たこ玉

串かつの生地を使って
お好み焼き!

たこを入れての・・・・たこ玉!

そして、味付けは
ソースでなく
自家製だし醤油!

・・・・・さっぱりしていて
美味しかったです!

ごちそうさん!です!

ところで、おっちゃんのお昼のまかないを
ここでアップしていると
お店のお客様で知人の方から
最近お弁当を作って仕事に持って行ってる
とのお話を聞き
どんなお弁当?いっぺん写真送って!
とお願いしたら・・・・送ってきました!

こんな感じ!

お弁当1

知人の昼食2

なかなか、美味しそうやんか!
こんど・・・配達して!
おっちゃんのまかないにするから!(笑)

そして、夜のお客様で
かつカレーをご注文!

ちょこっとこのだし醤油を味見してもらったら
おいし~ですね!
と言っていただき
追加注文で

かつおのたたき!
冷奴!

を!

この醤油味見したら食べたくなったやんか~!
罠にかかったやんか!(笑)
と!

ありがとう~ございました!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!



腰痛お見舞い!&おむすび!ようかん&バーム串!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


★6月のお知らせ★

17周年感謝祭

6月・・・かつ六・・17周年感謝祭!

期間内に、お得・得・得チケットお渡しいたします!
内容は・・・見てのお楽しみ!

皆様のお越し・・・お待ちしております!

ところで、私的な事ですが
悪友同盟の車検屋さんが
昨日から腰痛でノックアウトになっているらしい!
この場を借りてお見舞いを!
“早くよくなってまたビール飲もう!
・・・・・って!あんた、もう飲んでるんとちゃうか?
とにかく、お大事に!”

さて、
昨日は阪神藤波選手・・・頑張ったね!
ちょっとヒヤヒヤもんでしたが、
よくやった!
かつて阪神のブラゼルを・・・三振!

今度は完封・・・・見てみたいもんだ!

お店のお客さんも、中継聞きながら
ヒヤヒヤしていた!

2対0で勝ってるとき
途中でご馳走さんしたお客様、
“続きは家のテレビでみます!”
と言ったら、他のお客様が
“家に帰ったらすごい結果になってるかも?”
との声!

いや~・・・・ホッとした!


昨日もお昼はビジネスマン・・・・ビジネスウーマンも
色々な方がご来店!

その中に4年ぶりぐらいのお客様も!
ご夫婦でご来店!

へれかつ定食&SOYかつ丼をご注文!

あんまりお話できませんでしたが
帰りにはメッセージカードを残して下さいました!

まいう~!

ありがとう~ございました!

お昼のお客様がお帰りになったあとの
・・・・ま・か・な・い!

おにぎり3兄弟

おむすび3兄弟!
このまんまじゃ中身がわからん!

実は、かつおシリーズ!

左から
◎かつおみそ!
◎かつおの酒盗
◎かつおの出汁醤油味のかつおぶし

それぞれ、味わいがあって
まいう~!

ごちそうさん!でした!

そして夜になって
近所のご家族や
お馴染みのおじさん達が
カウンター席でビール片手に
阪神戦・・・・ヒヤヒヤ談義!

また、お仕事帰りの
元気なカップルご来店!

女性は以前にも来ていただき
その時の
ようかんの串かつ
が忘れられなくて・・・・と!

まずは生ビールで・・・カンパ~イ!

後は串かつ・・・・いろいろ!

キャベツダイエットの話から
ゴールデンボンバーが来たときの話
また・・・・賞味期限の話・・・等々
尽きることなく!

二人とも・・・元気元気!

一緒にお話させていただき
こっちも元気が伝染!

そして、いよいよ・・・メインイベント!

“ようかん&バームクーヘンの串かつ!”
のご注文!

まずは・・・ようかんから!

・・・・・・・・おいし~です!・・と!

次にバームクーヘン!
味は、女性がバニラ
男性がアップルシナモン!

感想は・・・・・・・!

これ・・・最高ですね!・・と!

バーム&ようかんの二人1

食べ終わった後
・・・・・一言!

“もう一回ようかんとバームクーヘンをください!”
と!

出来上がったら
“写真撮って皆に宣伝します!”と!

バーム&ようかんの二人2

撮影後
ようかんを、パクリ!

“やっぱり・・・おいし~です!”

続いてバームクーヘン!
今度は女性・・・シナモン!
男性・・・アップルジンジャー!

こちらもお褒めのお言葉いただきました!

そして、
“このようかんとバームクーヘンの串かつ
車で色々なところで揚げたて
売りに行ったらいけますよ!”
と営業話も!

・・・・・それも・・・いいかも!

そんなお二人もお腹いっぱいになり
家路にGO!

ありがとうございました!
元気いただきました!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




雨降りは大変だ!&納豆と鼻血?&包丁研ぎ

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!
先着5名様限定!

かつカレー


★6月のお知らせ★

17周年感謝祭

6月・・・かつ六・・17周年感謝祭!

期間内に、お得・得・得チケットお渡しいたします!
内容は・・・見てのお楽しみ!

皆様のお越し・・・お待ちしております!


一昨日ブログで紹介した酒盗は・・コレ!

酒盗

そのままでも、充分食べることができますが
何か他の使い方・・・を考えてます!
調味料としても使えそうだし
ドレッシング感覚でも使えそう!
また、できたら
お知らせしま~す!

さて、昨日は天気が昼から
一気に崩れてきました!

ちょうどお昼のランチタイムから・・・・雨!

お昼のお客様、傘を持ってのご来店!

大変そうっだたのが、
バイクでの営業マン!

いつもはゆっくりお食事ですが
昨日は急いで食べて
即効で出発していました!
気をつけて・・・・ガンバ!

夜も雨は止まず
お客様もチラホラ!

その中でも近くに住むOLさん!
カウンター席でグラスビール&へれ串定食!

へれ串定食

どうしても揚げ物が食べたかったので!
と!

おうちではどうしても揚げ物が・・・・大変なんで!
と!

他、納豆は・・・・最高においしいですね~!
とおっちゃんと意見一致!

おっちゃんの知り合いで
納豆食べたら鼻血を出した知人がいた・・・・・!
と言う話に彼女・・・なんで?と言いながら
大笑い!

また来ますと言ってお店を後に!

ありがとうございました!

また、時間が結構あったので
包丁研ぎに・・・神経集中!

包丁研ぎ

研いだ後の包丁を使うのが・・・楽しみになってます!



昨日来て下さいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




作ったよ!&阪神残念会!&大好きHちゃん!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
980円 ⇒ 880円!
先着4名様限定!

みそかつ丼




★6月のお知らせ★

17周年感謝祭

6月・・・かつ六・・17周年感謝祭!

期間内に、お得・得・得チケットお渡しいたします!
内容は・・・見てのお楽しみ!

皆様のお越し・・・お待ちしております!

阪神・・・昨日は負けました!
ちょっとエラーが目立った昨日の試合!

甲子園球場・・途中で帰ったお客様もあったかも!

今日は・・・・・元気出して行こう!
それにしても、オリックス・・・強いね~!

今年は関西・・・熱くなれ!

昨日のお昼は
当店自慢のみそかつソース作り!

みそかつ作成1

詳しくは言えませんが
一昨日より煮込んだ野菜に鶏がら!

更に煮込み、お味噌やワイン他を入れて
またまた・・・・グツグツ!

そして出来上がったのが・・・!

みそかつ作成2

これを、こして・・・・・完成!

当店のみそかかつは、
お味噌のスープの様な感じ・・・・です!

一度ご賞味あれ!

みそかつ


さて、そのあとにこんなものを
作ってみました!

ゆずゼリー2

ゆずゼリー1


小夏ゼリー!

酒盗きゅうり!

酒盗きゅうり!

両方とも高知の名産品!
お客様から頂き
夜のご予約様への
酒の肴&デザートに・・・・と思い!


その、ご予約を頂いていたお客様、
実は甲子園帰りにきていただく予定!

おっちゃん、お昼から阪神vsロッテ戦をラジオで!
でも、結果は・・・・・上で書いたようによろしくない状態!

夕方5時半過ぎに野球は9回表!

この調子だったら、ご来店は・・・6時半~7時ごろ!

と、思った瞬間に・・・電話!

“もう電車乗ってるから6時ごろに着きます!”と!

“試合まだやってるで!”
の問いに!

“もう見てられへんから!”と!

この方達もだったんだ・・・・
途中で帰ってきた人たちは!

そして、予定通り6時に2名様!
少し遅れて・・・2名様!
合計4名様の宴会・・・・残念会スタート!

まずは生ビールとチューハイでカンパ~イ!

先ほどの酒盗きゅうり&かつおのたたき!

その後、串かつオンパレード!

そして、飲み物は生ビールからワインへ!
そのあとに・・・・・焼酎へと!

飲んで・食べて・騒いで・元気な4人組!
まだ、出来上がる前にショット!

甲子園帰り1

甲子園帰り2

実はこの方々・・・・先日の日曜日に
ヨガ&BBQでお世話になった方々!

そして、出来上がった二人!

甲子園帰り3

話は尽きなく・・・・!

あんな事・こんな事!
いいのんか・・・そんなこと言っても話!
等など!

また、嬉しい事にこの方々
おっちゃんのこのブログを
結構よく見てくださっていて
まだ、あったことの無い
ブログレギュラーの
車検屋・画伯・アイドル・・あっちゃん!
の事もよく知っていてその話題に・・・!

そんな時、偶然・・ホンマ・・偶然!

車検屋ファミリー1

その話題の・・・車検屋登場!
思わず・・・・拍手喝采!
何が何だかわからず
不思議な顔の車検屋!

事情を話すと・・・・・大笑い!

家族でご来店!

おっちゃんの大好きな娘さん・・・・Hちゃん!

車検屋ファミリー2

不思議な世界の持ち主で
話していると・・・・!

きゅうりの大好きな・・・・女性です!

ありがとうございました!

そして、車検屋ファミリーがお店を後にして
しばらくして・・・・最初の4名様も
元気に・・・・フラフラしながら
家路へと!

ありがとうございました!


昨日来て下さいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!



















眠気覚まし!&お昼にお弁当!&ピザ!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼



★6月のお知らせ★

17周年感謝祭

6月・・・かつ六・・17周年感謝祭!

期間内に、お得・得・得チケットお渡しいたします!
内容は・・・見てのお楽しみ!

皆様のお越し・・・お待ちしております!


ところで、皆さん・・眠気覚ましは・・何?
コーヒーやお茶!
他に眠気覚ましのガムや
メガシャキ!

おっちゃんは、最近こんなのを・・みっけ!

わさび種

中身は・・・・!

わさび種2

わさび味の・・・柿の種!

食べると、鼻にツ~ンと来る辛さ!

5~6個いっぺんに食べると
涙出そうになり・・・眠気さよ~なら・・・に!

一度ご賞味あれ!

昨日はお昼一番に
お弁当のご注文!

12時間に合うように
2種類のお弁当作り!

ロース弁当

ロースかつ弁当・・・ご飯大盛り!


へれ弁当

へれかつ弁当!


またお昼に
会社員の方々がご来店!

そのほとんどの方が
昨日のサービスメニュー・・・・!

おろしかつ

おろしかつ定食をご注文!

気温が暑くなってくると
大根おろし&ポン酢で
あっさりとんかつが・・・食べやすい!
のかなぁ~?

今日は・・何が・・・でるんだろう?


昨日のお昼の・・・まかない!

ピザ

串かつのときに使う
フリッター(小麦粉を水&卵で溶いたもの)で
生地を焼き
その上にピザ用ソースを塗って
チーズを乗せて、色々なもの乗せて
オーブンで焼き・・・・出来上がり!

フランスパンも乗せちゃいました!

ちょっと生地が柔らかすぎて
持ちにくかったけど
美味しかったです!

ごちそうさん!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




大阪、熱くなれ!&みんな・・ガンバ!まかない!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


★6月のお知らせ★

17周年感謝祭

6月・・・かつ六・・17周年感謝祭!

期間内に、お得・得・得チケットお渡しいたします!
内容は・・・見てのお楽しみ!

皆様のお越し・・・お待ちしております!


ところで、一昨日
何でやねん!・・と思った
京セラドームで行われた交流戦!
阪神vsオリックス!
阪神乾杯・・・じゃなく完敗!

昨日はちょっとヒヤヒヤした試合でしたが
新井のお兄ちゃん、そして9回のゴメス選手!

ありがとう~!
仕事すんの忘れてラジオ聞き入ってしまった!

それにしてもオリックスも強いね~!

おっちゃん・・・オリックスも好きだよ!

今年はこの2球団頑張ってもらい
関西・・・大阪・・・熱くなれ!

大阪元気出して行こう!


さて、昨日もお昼からランチタイムに
近くの会社員の方々がご来店!

ネクタイにスーツ姿!で毎日頑張ってるんです!

また、営業に回ってる方、
外でお仕事の方・・・これから熱くなってくる中
熱中症に気をつけて!

みんな・・・ガンバロ~!


それにしても、昨日は
よくエビフライが出たな~!

えびフライミックス

一気にタルタルソースが少なくなりました!

これもまた・・・嬉しいことですね!



ところで、昨日はこんなまかないを!

どてやきライス

どてやきライスふわふわ卵のせ!

ご飯にどてやきのたれを絡め
その上に卵をON!

どてやきライスのコッテリが
ふわふわ卵でまろやかに!

美味しかったです!
ごちそうさん!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!








交流戦・・・!あ~!なんで!

★本日お昼のサービスメニュー!★

ロースかつ定食!
900円 ⇒ 800円!

ロース


★お知らせ★

17周年感謝祭

6月・・・かつ六・・17周年感謝祭!
皆様のお越し・・・お待ちしております!


ワオ!~・・・・なんてこった!
お店近くの、京セラドームで
行われた交流戦!

阪神vsオリックス!

関西ダービー!

どっちが勝つか?
皆さんドキドキ!

阪神・・・・ガンバ!
でも、オリックスも・・・!

始まって直ぐに・・・オリックス優勢!
そして、あれよあれよとオリックスに得点が!

終わってみれば、12対2で
阪神・・完敗!

もう~何にも言うえねぇ~!

今日、ガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!








吉本新喜劇新座長!&時間外から時間外!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー

お店の話ではありませんが、
おっちゃんの大好きな
吉本新喜劇で新たな・・・・座長が誕生!
“すっちー”
おめでとうございます!

新喜劇・・・子供の頃からよく見ていて
土曜日は学校4時間で終わり
急いで帰って、テレビON!

鷲のマークの大正製薬がスポンサー!

当時は岡 八朗さんや花紀 京さんが・・・最高!
他に室谷信夫さんや伴 大悟さん他!

それから40年近く!
今でも見ています!
また、NGKで生で見たりと!

今回の新座長、すっちーさんが
最近吉田 裕さんとの
“乳首ドリル”のやりとり!
ついつい・・・見てしまいます!

その吉田 裕さん・・・・お店に以前
ご来店してくださいました!

吉田裕さんと一緒に

みなさん・・・これからも頑張って下さいね!



さて、昨日の朝準備中に珍客!

蝶

時間外のお客様でしたが
癒されます!

その後、お昼には
4名様以上の団体様の連続!
12時回ったら、直ぐに満員に!

ちょこっとバタバタしましたが、
気持ちいい忙しさでした!

13時回ったら、洗い物大会!
洗い場には・・・お皿やお椀の山!

頑張りました!

その後、銀行行って、まかない食べて
買い出し行って・・・・・・もう夕方!

そこから夜のお客様・・・・ご来店!
近所のお馴染みにおじいちゃんから始まり、
近所のご夫婦・近所のご家族
熊本から出張で大阪へ来た会社員!
そして、豚マンの桃助さん!
車検屋さん!

とまた、嬉しいバタバタ忙しさ!
おしゃべりも少なく
写真も撮れなかった!

そして皆さん解散!
時間は21時30分!
閉店準備!
洗い物・ソース片付け・他!

その時1本の電話!
今からいいですか?

電話の主は・・・・画伯!
仕事でお付き合いのある
社長さんと10分後にご来店!

時間外にすんません・・・・・と!

こちらの社長さんも何度か
来てくださってる・・・お馴染み様!

生ビール・串かつ・どて焼き
サラダ他!

おっちゃんも・・・しっかりと
しゃべりました!

時間外のお客様!


その後片付けして
シャッターを閉めたのが
まもなく・・・・次の日!

昨日は時間外のお客様から始まり
最後も・・・・時間外のお客様!

みなさん、ご来店ありがとうございました!
またお会いできる日を
楽しみにしております!






日曜日はヨガ&BBQ!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ



昨日はめっちゃいい天気!
暑い!

そんな日曜日はおっちゃん、
お店をお休みいただいて
お店のお馴染み様にお誘いを受け
お客様主催の
ヨガ教室&BBQに参加させていただきました!

場所は奈良の天理観光農園!

まずは天理駅集合!

天理1

厭離2

懐かしい~!
おっちゃんが受験した大学が近くに!
まだ・・・18歳のとき!
・・・・・でも・・・・・その・・・大学!
いけなかった(泣)!

そこから
山の辺の道を歩く事
約1時間!

着いたところが・・・ココ!

BBQ2

天理観光農園!

BBQ1

この建て方・・・・・凄い!


まずは・・・・ヨガ教室!

BBQ3

久方ぶりの・・・・ヨガ!
ちょこっと・・・・体が・・・・硬くなってる!
・・・・・ちょこっと・・・・じゃなく
だいぶ!

その後・・・BBQ!

BBQ4

そして、集合写真!

BBQ5

BBQ6

よく動き・よく食べた
1日でした!

みなさん・・・・ありがとうございました!

また、お店で・・・・お待ちしております!


17周年感謝祭!&誰?その男性は?

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

まかないみそかつ


お知らせ!

来月6月でかつ六誕生17年目!
そこで、下記の内容で
17周年感謝祭を実施いたします!

17周年感謝祭

何がお得かは・・・来て見てのお楽しみ!
お待ちしておりま~す!



お昼のまかないに
こんなもの・・・作ってみました!

かつお焼き飯

かつおのたたき入り和風焼き飯!

かつおのたたきを
事前に醤油と出汁としょうがで下味をつけ
他の野菜をいためてご飯を入れて
そこに、かつおのたたきを・・・!

味付けは、たたきの下味のみ!
最後に大葉を細かく切ってパラパラ!
出来上がり!

あっさりしていて・・・美味しかったです!
ごちそうさん!

さて、
昨日のお昼は
テーブル席・・・満席!
カウンター席も残りわずか!

そんな時に、帽子をかぶった
一人の男性・・・ご来店!
お馴染みさん
いつもは入ってすぐのカウンターに座るのですが
昨日は・・・空いていない!

一番奥のカウンター席へご案内!

いつもはみそかつ定食をご注文されるのですが
昨日は・・・・ロースかつ定食!

食事スピードの速いこと!
他のお客様より先に終え
“ご馳走さん”と言って
お会計を済ませお店をあとに!

こちらの男性・・・・!
なんと、有名な大物芸人さん!

他のお客様・・・気がついてたかなぁ~?

それにしても
真っ赤なスニーカー履いていて
オシャレでした!

さて・・・・誰でしょうか?

ありがとうございました!
またお待ちしております!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!









どて焼き・・・出来上がり!

★本日お昼のサービスメニュー!★

ロースかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

ロース

昨日は天気は曇っていましたが
気温は高く
もう半袖でもOKなんじゃないかと!

このままだったら・・・7月・8月は・・・!
何を着ているんだろうか?

さてさて・・どうなるんだろう?
ご期待下さい!
・・・・・って!
なんのこっちゃ!


一昨日から作り始めた・・・どて焼き!
一晩寝かして
昨日再び火を入れて、味付け開始!
砂糖・お味噌・鷹の爪等を入れて
グツグツ!
あっ!こんにゃくも!

そして、夕方・・・・出来上がり!

どて焼き完成

柔らかくなったすじ肉が
甘辛い味で・・・お待ちしております!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

厨房が暑くなる!&お誕生日だ!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼


昨日は暑かった!
大阪でも最高気温が28度!
京都では30度あったとか!
・・・そりゃ・・・暑いわ!

厨房で火力全開したら・・・ホンマ・・・暑い!

昨日はその厨房で・・・!
どて焼き作り!

すじ肉をお湯で煮てあくをとり
後は・・・お酒でグツグツ!

どて焼き

昨日はコレでおしまい!
味付けは・・・今日で~す!


さて、昨日の夜に
1組のご夫婦!

もう2年ぐらい前から来ていただいてる
近所のお馴染み様!

このGWに高知に行ってきたというので
高知談義に!

そして、かつおのたたき
おいしい~ね!!とか

アンパンマンミュージアム・・・良かった!
とか!

いいね~・・・・高知!

そして、旦那さんが今月お誕生日!
当店で特別お誕生日会を!

お誕生日

おめでとう~ございます!

これからもよろしくね!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

あ~雨やんか!&盛り上がった桃助さん!

★本日お昼のサービスメニュー★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


昨日は朝から曇り空!
お昼回ってから更に曇り空が暗くなる!

でもまだ雨降ってない!
そう思って今のうちに
家の近所の歯医者さんへ行こうと
自転車でGO!

お店を出て走る事・・・2~3分!
一粒・二粒と冷たい物が!

ヤッバー!・・・・!

自転車のスピードアップ!

すると雨もスピードアップに!

雨足がきつくなり
ズボンが濡れだしてきた!

しばらくして商店街のアーケードへ!

そこからは屋根つきなんで一安心!

アーケードを抜けてあと・・・100m!

周りに気をつけて・・・ラストスパート!

家にたどり着いて、身体拭いて
歯医者へ・・・・・・と思い外に出ると
・・・・・・雨・・・・止んでるやん!

・・・・・!何でやねん!(泣)

その後は車でお店に戻りました!


お店に戻って昨日は
串かつのお餅がなくなりそうなので
仕込み開始!

作り方は・・・・企業秘密!
な~んてね!

こんな感じで!

お餅

お餅2

できました!

是非ご賞味くださいね!

さて、夜には
かつ六レギュラーの
豚まん・・・・桃助さん登場!

意気投合桃助さん!

先日のブログでもお話させていただきましたが
現在もダイエット・・・継続中!

イメチャン桃助!

めっちゃ・・・雰囲気・・・変わってきました!
がんばってます!

そして昨日は彼女と
舞台や劇団のお話!
そして最後には目立ちたいんや~・・・!
等などお話しするのはちょこっと
難しいですが
そんな話題で・・・・・
時間を忘れて盛り上がり!

21時前になり
サスペンス始まる・・・!

と言ってあわてて・・・お店をあとに
この続きはまた今度!と!
ご自宅へ・・・・GO!

ありがとうございました!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!





テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

ミナミのべっぴんママさん!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


昨日は天気もよく
甲子園では阪神も勝ち
言う事なしの日曜日でした!

その日曜日のお昼に
べっぴんさん・・登場!

以前、悪友同盟で行った
ミナミのスナックのママさん!

ちょっと風邪気味で
喉の調子がよろしくなく
声はかすれていましたが、
べっぴんさんには変わりありませんでした!

色々なお話をさせていただき
お互いのお店での共通のお客様がいた事に
・・・・・ビックリ!

では、そのママさんの
お食事ショット!

ミナミのママさん!

ママさん、体調に気をつけてね~!
また行くきま~す!
ありがとうございました!


夜は、当店貸切営業でした!

その時間に何人かご来店して下さった
お客様!
誠に申し訳ありませんでした!
またのご来店お待ちしております!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

11日は貸切だよ~ん!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
980円 ⇒ 880円!
先着5名様限定!

みそかつ丼


お知らせ!

5月11日(日)18時より
貸切営業させていただきます!
よろしくお願いいたします!

あ~・・・阪神が・・・・!(泣)
勝てると思った試合が!
サヨナラ負け!
・・・・・!
でも、まだまだ
これから!これから!



昨日は正直お客様は・・・少なかったです!

特にお昼の時間が・・・・!

夜には、海外の男性・・・若者3名さまがご来店!
アイルランドから友人に会うために日本へ!

みそかつ丼とコロッケ定食をご注文!

彼らがお店をあとにした後
テーブルを見ると
冷奴だけが・・・そのまま残っていました!

・・・・・海外の方は
冷奴・・・って
苦手なのかなぁ~?



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

6月は感謝祭!&何故か・・かつカレー!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


お知らせ

来月6月はかつ六誕生月!
そこで、当店では
皆様に感謝の意味をこめて
17周年感謝祭を行います!

内容については
また後日お知らせしたいと思います!


さて、昨日は何故か
かつカレーが普段よりもよくでました!
お昼のサービスメニューにもなっていたの
そうかもしれませんが
夜のお客様も・・・続けてご注文!

かつカレー

かつカレーが食べたくなる時期ってあるのかなぁ~?

今日は何が・・・でるのかなぁ~!

皆さん・・お待ちしております!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

GW最終・・最高!プロレス仲間も・・最高!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


GWも昨日で終わり、
皆さんは、いかがお過ごしでしたか?

おっちゃんは、お店をちょこっと
お休みさせていただき
旅に出てました!

そして、昨日からお仕事復帰!

その昨日は、結構バタバタした
1日でした!

開店してすぐは
一人・・また・・一人と
のんびりしたスタート!

元とんかつ屋さんで働いていた男性や
近くに住む男性!・・等!

その後、同じく近くに住み女性2名様!
お昼からどうしようかなぁ~!
と悩みながら、
グラスビール&串かつの
ちょい飲みコースをご注文!

その後・・・・普通の生ビールに
それぞれ串かつや1品料理を!
宴会に変わりました!

暫くしたら
大きな荷物を持った
女性2名様!

・・・・・ゴールデンボンバーの女神様!

ドリンクと定食をご注文!

料理ができるまで、彼らのサイン&メッセージカード
写真撮影会!

聞くと・・・長崎から奈良で行われた
ライブに・・参戦!

そして、お店に!

このあと直ぐに帰るみたいで
あんまりお話する時間がなく
女神様達・・お店をあとに!

その後、6名様の団体様!


最初はテーブル席が空いてなく
カウンター席へ!

その後、テーブル席が空いたので
大移動!

めっちゃパワフルな方々で
入ってきた瞬間から
エンジン・・・全開!

聞くと平野区に有る居酒屋さんのマスター
&そのお店の・・・お客様達!

実はこちらのお店が
あるプロレス団体のスポンサーになっていて
昨日は、お客様とそのプロレスの試合観戦!

試合と試合の合間に・・・当店へ!

何と元気な人達か!
しゃべる・・飲む・・・食べるの
バトル戦大活躍!

段々串かつのネタが少なくなってきた!

そして、そのプロレスの
次の試合の宣伝も!

プロレス宣伝!

プロレスポスター1

プロレスポスター2

プロレスポスター3

プロレスポスター4

プロレス仲間


こんな・・感じで!

また夢も

プロレス仲間の夢


盛り上がっていたら、
今度は仲間が4名様増えて
合計10名様!

さらにボルテージは
UP・・UP!

お店の中がプロレスの会場に近い
熱気と歓声!

雰囲気・・・最高!

そんな、皆さんも17時になると
夜の試合が・・・と言って
リングに帰っていきました!

その後、おっちゃんは
無くなった食材の買出しへ・・・GO!

戻ってきて、準備していると
夜のお客様ご来店!

ご家族4名様!
近くの一人住まいの男性!
カップル!
お馴染みのおっちゃん!

皆さんがお店を後にしてから
時計を見ると・・・21時を回っている!

その時に1本の電話!
“今から行ってもいいですか?”と!
“お待ちしております!”との返事を!

21時半を回ってお一人様!男性客!

カウンターで定食を!

そして、その方がお店を後にして
片付けして、・・・本日の試合終了!

気がつくと・・・・・・あっ!
・・・・・お昼・・・・食べてない!
・・と!

でも、忙しさの中に
充実感のあった1日でした!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!





テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

食後のコーヒー!&スマイルから!

★本日お昼のサービスメニュー!★

へれかつ定食!
800円 ⇒ 700円!

へれかつ

ところで、今日の夜から5日まで
おっちゃんはちょこっと出稼ぎに行きますので
お店にはいません!・・・お店はやってます!
こちらのブログもその間、
ちょこっとお休みさせていただきます!


阪神タイガース、昨日勝てば首位!
・・・・と思いましたが、
なかなかうまくいきませんな~!
まぁ~、マラソンでもそうですが
追いかけられるより
追いかけるほうが
結局、最後ゴールするのが・・・・!

これから、これから!

昨日のまかないで
どて焼きの出汁を使って

どて焼き丼

どて焼き丼!
いっぱい野菜を入れて・・・できあがり!

そして、食後には先日頂いた

コーヒー

で、

コーヒー

食後のコーヒーを・・・優雅に!
な~んてね!
美味しかったです!




さて
昨日は久しぶりに
スマイルホテルからのお客様!

京都は丹後の方から
親子3名様!

子供はまだ4歳のお嬢ちゃん!

2泊3日で大阪観光!

串かつをいくつかご注文!
そのお嬢ちゃん!食べるたびに
“おいし~い!”
と言ってくれ、
おっちゃん・・・嬉しさ120%!
その中でも
バームクーヘンの串かつを

バーム

笑顔で食べてくれました!


今日はUSJに行くそうで
お嬢ちゃん、めっちゃ嬉しそうで
色々なお話をしてくれました!


ありがとうございました!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

コロッケ売れてます!久しぶり!&さよなら・・・・やまと!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


昨日で4月も終わり
今日から・・・5月!

早いもんだね~!
今年も残すところ・・・あと・・8ヶ月!
・・・・!

ところで、来月6月は
かつ六の生まれた月!
17年になります!
そこで、17周年記念をしようと思っています!

内容に関しては、また後日お知らせいたします!

その時は・・・よろしくお願いいたします!


さて、昨日はコロッケ定食がよくでましたなぁ~!

コロッケ定食

これに、1品付き!(豆腐料理)
そして、ご飯にみそ汁で・・・ワンコイン!
500円!

コロッケ2ヶ入り、
組み合わせは
◎豚ミンチ入りコロッケ2ヶ!
◎たこ入りコロッケ2ヶ!
◎各コロッケ1ヶづつ!
の3パターン!

またまた、近々コロッケ作りをしなければ!


ところで、昨日の夕方
お店の前を一人の女性が犬を連れてお散歩!
偶然、おっちゃんも外に出ていて
遭遇!

お互い・・あっ~!
と声を上げてしまった!

彼女は以前よく
お店の前を犬の散歩に通っていて
その度に声をかけて下さっていました!
しかし、ここ2年程前から姿を見ることなく
久々にお会いでき・・・ビックリ!

お仕事&体調の関係などでなかなかお散歩できなかった
との事!

よく見ると、連れて行った犬(通称・・姫)も
大きくなってる!

姫

姫2

また、よろしくね~!


ところでちょこっと、寂しいお話!
おうちの近所のスーパー銭湯が
昨日で・・・・閉店!

汗をかいたときなど、よく行きました!
そして、風呂上りの・・・コーヒー牛乳・・・最高!

最後と思って、仕事終わって
22時過ぎに行ってきました!

最後の日という事か
この時間でも結構
お客様・・・いっぱい!

食堂も席が空いてませんでした!

コーヒー牛乳・・・売り切れ!(泣)

そのまま、おうちへ・・・GO!

ありがとうございました!
やまとの湯!

やまとの湯



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

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