ステーキと画伯!&こんな復活劇!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


いよいよ今日で2月も終わり!
2月は今年28日しかないので
終わるのが・・早い!

月末です!
なんかし忘れたことはないか?
・・・と思う今日です!

し忘れた事ではありませんが
現実味のある話ですが・・・支払いが今日・・・多い!
さぁ~・・・今日も・・・ガンバロ~!


さて昨日のお昼には1番にご来店!
・・・・誰が?
あの悪友同盟・・・・画伯!

ご注文、色々悩んだ末・・・!
ポークステーキ・・・そうトンテキ!
・・・・いつもと一緒やんか!
・・・・・とツッコミかけたが
かけた言葉が・・・ありがとうございます!

画伯ステーキ食べる!

お仕事忙しいみたいで
いいことなんですが
お疲れモードで
ちょっと体調よくないみたいですが
気をつけてくださいね!



そして、12時を回り3名の男性客ご来店!
お馴染みの近くの会社員!
テーブル席に着き
1枚のハガキを出して!
“今日はこれ・・使います!”と!

見ると、当店が送りました
クーポン付きお誕生日カード!

お誕生日つきにご来店すれば
4名様まで500円引き!

しかし・・良く見ると・・・!
そのお誕生日カードは・・3月の分!
昨日は、まだ2月!
勘違いして使えると思って持ってきたみたいです!

“あ~!しまった・・・!”と
嘆く3人組!
その時同じ会社の仲間がもう一人ご来店!
テーブル席へ合流!

その方が・・・・なな・・・・なんと!
2月お誕生日でそのカードを持って来たでは
ありませんか!

そのほか3名様・・・またまた盛り上がり
“これで・・・お願いします!”と!
なんと作られたような・・復活劇!

4名様1000円のかつカレーを
500円で・・・・!
やりましたな~!

いつも笑顔でご利用して下さってる
皆様・・・ほんま・・・ありがとうございます!
また・・・来てくださいね!



昨日のまかない・・・!

まかないみそかつ

お昼に梅田に行かなくてはいけなかったので
すぐにできるまかない!・・・でした!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

こんなポーズ女神様!&夢・・かなったよ~!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
900円 ⇒ 800円!

みそかつ丼


昨日は暖かかった!
お昼は店内暖房をかけていたら暑く感じ
途中で1回電源OFFにしたときも!

やっぱり、春なんだ!


そんな暖かいお昼に
めっちゃ暑いお客様!

女性4人組でご来店!
事前に電話でのご予約を受けていましたので
用意していたテーブル席にGO!

彼女達座るなり
ワイワイと元気印満載!

それぞれ定食をご注文!

最初は、
他にもいっぱいお客様がいたので
お話もできませんでしたが、
お昼1時を回ったら
他のお客様もいなくなり
彼女達だけになり
ちょこっとお話タイムを!

実は彼女達・・・・あの・・・・!
金爆・・・・女神様だったんです!
それぞれ、京都・兵庫・大阪から・・・!

中の一人は、去年の8月の全国ツアーのときに
当店に来てくださって
昨日はまた別の仲間を連れての2日目のご来店!

食後はゴールデンボンバー談義と
彼らのサイン&コメントの
写真撮影会!

彼らが来たときの状況再現や
握手会・・・・おっちゃんも行こうやお誘い!
等など!

そして、写真撮影会では
彼らの座った席に
席替えしながらの
撮影!

やんややんやの・・・大騒ぎ!

そんな彼女達のショット!

こんなポーズ女神様1

こんなポーズ女神様2

そして、こんなポーズでのショットも!

こんなポーズ女神様3

これ・・・見たことある!
実は・・・・・!
コレ!

ゴールデンボンバー

そう・・金爆ポーズ!
彼らがご来店時のときのショット!

そんな彼女たちは・・・・!
こんなポーズ女神様!

そして、こんなポーズ女神様達の夢も!

こんなポーズ女神様の夢1

こんなポーズ女神様の夢2

こんなポーズ女神様の夢3

こんなポーズ女神様の夢4

ありがとうございました
また来てくださいね!



そして、夜には
女性女性3名様!

テーブル席へ!

それぞれ定食をご注文!

女性二人は姉妹でもう一人は
お姉さんの娘さん!

実はこちらの3名様!

1年ぶりのご来店!

では、まずはその1年前のショット!

私のクラリネット

そして、その時に娘さんが書いた・・・夢!

夢かないました!1

その娘さんが・・・・夢かなって
志望校・・・・合格!

家族で何か食べに行こうという話になり
娘さんが、当店に
夢かなった・・・と報告に行かないと!
と言ってくださり
ご来店!

・・・・・めっちゃ・・・これって・・・!
涙、ちょちょぎれるほど・・・感動の涙やんか!
おっちゃん・・・最高級の・・・嬉しさ!

がんばってクラリネットで志望校に合格したんですって!

すごいよね~!

そのうち、当店で
演奏会・・・・!
な~んてね!

そんな、素敵な2回目のご来店ショット!

夢かないました!2

そして、新たな夢!

夢かないました!3



また、お母さん達んの夢!

夢かないました!4

夢かないました!5


ありがとうございました!
また、夢かなった報告してね!

昨日はなんか・・・うれしい・・・1日でした!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!


テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

春が近づいて来たのかも!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


昨日のお昼は、ちょっと寒さもお休みして
温かかったです!

もう、目の前に春がきているのかも!

昨日の夕方、外に出て
京セラドームの方を見ると・・・・!
こんな景色が!

夕日1

アップにすると!

夕日2

綺麗な夕日だったので
思わず・・・シャッター!

やっぱり、温かくなると
外を歩く人も多くなり
お客様も昨日は・・・いっぱい!

お昼の2時を過ぎてもまだ来て下さってました!

忙しかったですが、嬉しい事でした!

お陰でご飯や味噌汁
またキャベツ等など無くなり
急いで作るぐらいでした!

夜もいつものお馴染み様・・ご来店!
カウンター席で楽しくお話させていただきました!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

自家製タルタルソース!&高知・・行きたいよ~!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
880円 ⇒ 780円!

おろしかつ


今、天気予報を見ていたら
今日は最高気温・・・13度だって!
3月中旬の温かさですって!

やっと、寒さから開放か?

春の兆しが・・・!
いいね~!

なんか、ワクワクする!

今日も、お仕事がんばろ~!


さて、昨日はお昼に
カキクライやエビフライのご注文が続き
タルタルソース不足に!

急いでタルタルソース作りに!

玉ねぎ切って、ピクルス切って
マスタード入れて
マヨネーズ入れて
クルクル!

タルタル1

そして・・・出来上がり!

タルタル2

さぁ!えびフライでもカキフライでもOKですよ!


昨日の夜のお客様で
高知へ旅行にいってきた方がご来店!

ついつい、お話を聞かせていただきました!

いろいろ話をさせていただき

高知の海は・・・すごい!
丸い水平線を見ていたら
地球は丸い・・・と感じる!

あんな海見てたら
やっぱり大きな気持ちになるよなぁ~!

坂本龍馬も世界を見ていた気持ち
わかるような気がする!

等など・・・!

あ~・・・・!
また、高知へ行きたくなったよ~!





昨日来てくだっさ今したお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

何なんだ?・・・この男達!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
900円 ⇒ 800円!
先着5名様限定!

みそかつ丼


ソチオリンピックも終了しました!
あっ!言う間の2週間!

選手の皆さん・・・ホンマお疲れ様!
そして・・・感動と勇気・・ありがとうございました!


さて、昨日のお昼に
こんな車が・・・・店頭に!

タイヤ

・・・・何なんだ?

二人の男が車から降りてきて
店内に・・・乱入・・・?
いや!・・・ご来店!

一人は、みそかつ定食!
もう一人は、おろしかつ定食!

やけに、おっちゃんに絡んでくる二人!

ホンマ・・・何なんだ?この男達?

食後、一人が真剣な顔で・・・!

真剣・・しげるちゃん!

やばい仕事の連絡か?
それともただの・・・・老眼か?

もう一人の男は、車にもどり
・・・・こんな・・様子!

タイヤ販売車検屋!

不思議な男たちは
このタイヤの山を積んだ車に乗って
風のように・・・去っていきました!

・・・めでたし、めでたし!

ありがとう~よ!
中学時代の
悪友同盟!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!



テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

2年ぶり登場!&参戦特別会議女神様!

2月もあと1週間ほどで・・おしまい!
3月と言えば、桃の節句!
そして1歩づつ春に近づく足音が!

そう言えば、最近日の入りが遅くなってきた!

今まで、夕方5時になれば暗くなり
外の看板の電気をつけるのに
昨日は、5時になっても、まだ・・明るい!

6時近くでスイッチONしたぐらい!

段々温かくなってくるんだ!・・と
ウキウキするおっちゃんでした!


さて、昨日は懐かしいお客様が!

1組のご夫婦で
カウンター席に!

ドリンクと串かつは・・・お任せコース!


聞くと、二人は2年前に来ていただき
久々のご来店!

名前を聞いて・・・おっちゃんは頭の中
2年前の記憶を検索!
そして、思い出しました!

旦那さんが・・・実家がそば屋さんなのに
本人・・・・そばアレルギーなんだ!・・・と!

そして何と今回の新発見!
奥さんの実家が・・・・・中華料理屋さん!

ご夫婦そろって実家が飲食店!
どちらの実家に行っても
おいしいものが食べられる・・・・!
と、おっちゃんうらやましい~気分に!

そして、旦那さんが・・・なんと・・・・!
当店のあの串かつに・・・はまってしまった!

その串かつとは・・・・・!
“ようかんの串かつ!”

最初は、えっ~!と言う感じでしたが
食べてみると・・・・!
・・・・・・・おいし~です!
と!

そして、いろいろ食べて
最後に・・・・!
“もう1回ようかんの串かつください!”と!

ようかんの串かつを手に持ち
一言!
“なんか、これ食べたら・・・笑ってしまう!”
と名言or迷言を!

二人に、このようかんの串かつ誕生話を
おっちゃん・・・真剣に!(笑)

また、そば屋さんの大晦日の忙しさや
中華料理屋さんの看板メニュー等など
いっぱいお話を聞かせていただき
おっちゃん・・・楽しかったです!

そんなご夫婦ショット!

そばアレルギー2

ちなみに2年前ショット!

そばアレルギー

あれ?あんまし・・・変わってない!

ありがとうございました!


また、テーブル席には女性2名様!
こちらも、ちょっと懐かしいお客様!

半年ほど前にご来店!

去年の夏のコンサートツアーに参戦したときに!
何のコンサートかって?

・・・・もちろん・・・金爆!
ゴールデンボンバー!

そう・・・・女神様なんです!

昨日は二人で今年の彼らの全国ツアーの
参戦特別会議!

スケジュール表に各地域の日程が・・・いっぱい!
チケット取るのが・・むずかし~!と!
四苦八苦!

そんな、参戦会議女神様ショット!

全国ツアー会議女神様

ちょっとわかりにくいですが
二人の間のタブレットには・・・研二さんショット!

チケット当たりますように!

ありがとうございました!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!
















テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

龍馬さんの国から!&桃助さんの来店返し!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
900円 ⇒ 800円!
先着5名様限定!

みそかつ丼


今朝は夜中、起きれなかった!
女子フィギュアを生で見る事できず
情報番組で結果を!

全選手の皆さん・・・!
それぞれ、自分のてっぺん・・・見れましたか?
ホンマ・・・お疲れ様です!


そして、フリースタイル女子HPの
小野塚選手、銅メダル・・・おめでとうございます!
お疲れ様でした!





さて、昨日はお昼に
ちょこっとバイクに乗って・・・ここへ!

TV出演桃助さん1

昨日の朝の情報番組
“おはよう朝日です!”
で紹介された・・・豚マン桃助さん!

中に入ると・・・・!

TV出演桃助さん2

ミスター桃助さん!

そして、番組で言ってた
ヘルシー豚まんを注文!

TV出演桃助さん3

昨日のお昼のまかないでした!

TV出演桃助さん4

TV出演桃助さん5

野菜中心の豚まんで
普通の豚まんとはまた違い
やさしい&さっぱりした
豚まんでした!
おいしかったです!ごちそうさん!


ではでは、お客様のお話!

お昼に、1組のご夫婦ご来店!
カウンター席へ!

二人とも、みそかつ定食をご注文!

そして、できるのを待っている間に
テーブルに置いている
メッセージカードに・・・サラサラ!

料理を運んだときに
“これ、お願いいたします!”
とそのメッセージカードを!

二人の夢がそこに書かれていました!

食後に少しお話を!

二人は近くに住むご夫婦で
ネットで当店見つけていただき
そこに当店で夢を書くことができる
と言うことを知り・・・来ていただいたとの事!

そして、もう一つ!
当店が・・・龍馬さんにかかわりのあるお店だと言う事も!

別にかかわりがあるわけでもないんですが
おっちゃんが・・・めっちゃ・・・好きなだけなんですが!
・・・と言うと・・・!
奥さんが、
“私、高知出身なんです!”
“じぇ!”と、驚くおっちゃん!
“坂本龍馬が生まれた家の裏が家です!”
と言われ
“じぇじぇじぇ!”と驚きの最上級!

おっちゃん、何故か高知県出身の方と聞くと
興奮してしまうんです!
龍馬さんと同じ土地で生まれた人!
同じ景色を見て育った人!
そんな事を思うと・・・ついつい!

いっぱいお話したかったのですが
時間が無くて!

そんな二人のショット&夢!

高知で生まれた奥さん1

もう1枚!

高知で生まれた奥さん2

そして!

高知で生まれた奥さんの夢!

夢がかないますように!

ありがとうございました!



また、夜には・・・・!

この二人!

来店返しの桃助さん!

でた~・・・・桃助さんだ!

お昼にお店に行かせて頂き
夜は・・・・・桃助さんがご来店!

・・・・まさに・・・これは!
ご来店返しだ!


昨日は誰に似ているか談義や
どこかに行く前の日は・・・ドキドキして
眠れない談義!
他・・・いろいろ!

いつものように、元気なお二人さんに
おっちゃん・・・またまた・・・元気いただきました!

ありがとうございました!




昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!



テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

夜中・・・見てました!&桃助さんがTVに!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ定食!
880円 ⇒ 780円
先着10名様限定!

みそかつ


朝から・・・と言うより
夜中から、見てしまいました!

ソチ五輪・・フィギュアスケート!

昨日も書きましたが、
皆さん、それぞれ
自分のてっぺん見に行って下さい!


そして、パラレル大回転・・竹内選手
お疲れ様!
おしかったけど・・・!
見ている人は・・・感動と興奮させて
いただきました!
ありがと~!


今日のお仕事・・ちょっと眠たくなるかも
でも、がんばろ~!


あつ!・・・・今・・・ABC放送
おはよう朝日です
で、当店お馴染みさんの
桃助さんの豚まんが紹介されてました!
めっちゃ・・・おいしそう!
今度は、そのヘルシー豚まん・・食べてみよう!

おはよう朝日ですのHP!
    ↓

http://asahi.co.jp/ohaasa/



ではでは、
昨日の、まかない!
豚の串かつでした!

まかない串かつ

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!



テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

かつ六が・・載ってる2!&桃の節句!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


ソチオリンピックも
いよいよ・・・終盤!

おっちゃんも、オリンピック
選手時代・・!
・・・めっちゃ・・・懐かしい!
な~んて!
・・・・出たかった・・と夢見たことが!


そして、女子のフィギアスケートが!

選手の皆さん・・・!
どうか、自分自身のてっぺん
見てきてください!


ところで、先日東京から来ていただいた
お客様が、当店の事を
ブログに載せてくださってましたので
見てみて・・・・ちょんまげ!

下記をクリックして下さい!
    ↓

http://ameblo.jp/sh11hooooo/entry-11774498085.html


それから、ちょこっと早いですが
もうすぐ3月!

3月は・・・桃の節句!

そこで、こんなものを!

桃の節句1

これを・・頭に巻くと!

桃の節句2

こんな感じ!
なかなか・・・!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしており生ます!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

悪友同盟女子会!&若きホテルマン!&奈良スイ!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
880円 ⇒ 780円!

おろしかつ


ソチオリンピックが開催されている今
昨日の夜、USENで
“虹と雪のバラード”
がかかっていました!

この歌・・・札幌オリンピックのイメージソング!
なんか・・・懐かしさと嬉しさと気持ちは
タイムスリップした感じになりました!


さて昨日はお昼から嬉しい事が!

開店間もなく、綺麗な女性陣・・・4名様!
事前にご予約いただいていましたので
用意していました、テーブル席へ!

ドリンクと串かつ数種類!

4名様・・・元気印で
皆さん、お話の弾む事!

時々、おっちゃんも仲間入りさせていただき
楽しい時間を過ごさせていただきました!

実は、この女性陣の3名は・・・・!
おっちゃんの、中学時代の同級生!
・・・つまり・・・悪友同盟メンバー!

もう一人の方は、ご予約いただいた方の
お仕事仲間なのですが・・・・・!
聞くと・・・他の2名様と高校時代の
同級生とか!

どこで、どうつながっているのか
不思議な感じですが
これは、もう・・みんな・・いっしょの
仲間です!

彼女達の元気は
お昼を過ぎても・・・続き!
お昼の2時近くにまで!

そのあと、大阪名物
アメちゃんもってそれぞれお店を後に!

みなさんの元気で・・・おっちゃんも
元気・・・・いただきました!

そんな、素敵な悪友同盟女子会ーショット!

悪友同盟女子会!

皆さん・・・・ありがとう~でした!
また、いっしょに・・・騒ごう~!




そして、彼女達と同時間のお昼過ぎに
一人の男性・・・若者・・・1名様!

カウンター席へ!

みそかつ定食&豚汁のご注文!

実は彼・・・・あの・・・・!
かつ六がいっつもお世話になっています
“スマイルホテル”
の従業員!

それも、昨年12月に入ったばかりの
ルーキー!

このホテルからは、よくお客様を紹介していただき
助かっております!

そして、他の従業員のお誘いもあり
一度そのお店に・・・と思い
ご来店!

前職は旅行関係で、旅行にお話に
花が咲きました!

そんな彼は今・・・ホテルマンとして
色々な事を覚えて頑張っているとの事!

では、その将来有望なホテルマンショット!

スマイルのルーキー!

頑張って!



今度は、夜のお客様!

1台の車が当店前に!
そこから降りてきたのは!

・・・・・!

お母さんと息子さん&お嬢さんの
3名様!

テーブル席へGO!

それぞれ定食&ドリンクを!

こちらの3名様・・・なんと・・・!

女性陣・・お母さんとお嬢さんは
おっちゃんの
ならスイミングスクールでの
スイミングインストラクター時代の
メンバーさん!

時々、当店に
そのときのメンバーの方と
来ていただいているのですが
今回は、息子さんを連れての
ご家族来店!

スイミング時代のお話や
息子さんの好き嫌いの話!
そして、お嬢さんの就職活動の話!

いろいろ、楽しい&懐かしい話題で
あっと言う間に時間が!

では・・・そのご家族お食事ショット!

奈良スイだ!

ありがとうございました!



また、昨日は、頂き物や差し入れが!

まずは、頂き物ショット!

いただき物1

なんだろ~!
開けると!

いただき物2

めっちゃ・・・・おいしそ~!



そして、夜に・・・差し入れ!

御座候

さめない内に・・・即・・いただきました!
ごちそうさん!
おいしかったです!

ありがとうございました!



昨日来ていただきましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!








テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

東京女神様&王子様!そして、閉店間際の・・・!

★本日お昼のサービスメニュー!★

へれかつ定食!
780円 ⇒ 680円!

へれかつ

やっと雪から開放されたような気分!

雪は嬉しい気分になりますが
・・・・・・やっぱり・・・・寒い!

さて、昨日のお客様!
夕方・・・男女のお二人様!

テーブル席へご案内!

ドリンクとロースかつていしょくかつ六定食!

二人は東京から大阪へ・・・観光で!
何の観光化と言うと・・・・金爆観光!

大阪に来て何に一番ビックリしたかと言うと
エスカレーターの
並ぶ列・歩く列の
右と左の違い!・・・だとか!

彼女がゴールデンボンバーの女神様で
その彼女からの影響で
彼も・・・・女神様・・・・いやいや・・王子様へ!

彼らが来たときの話しや
ココにきていただいた女神様達の話などで
めっちゃ・・・盛り上がりました!

また、帰る前には夢も・・・・・!

そんな東京女神&王子様ショット
そして・・・夢!

東京女神様&王子様!

東京女神様&王子様!2

東京女神様&王子様!3

ありがとうございました!



また、昨日の最後のお客様!

めっちゃ・・・元気な3名の若者達!

閉店間際に・・・・車でご来店!
とんかつが食べたくて車のナビで検索!

とにかく・・・・元気!

3人そろって・・・ロースかつ定食・・ご飯大盛り!

出てきたロースかつにめっちゃ・・・興奮!
“おいし~です!”の連発!

作ったかいが、ありました!

あっと言う間に・・・完食!

そして・・・夢も!

そんな、元気印の若者ショット!&夢!

閉店間際の3人組!.

もう・・いっちょ!

閉店間際の3人組!.2

閉店間際の3人組!.3

閉店間際の3人組!.4

閉店間際の3人組!.5

元気な若者達よ・・・また・・・おいでよ!
ありがとうございました!


他にも近所に住む
若いご夫婦2組に
尼崎から車を飛ばしての
親子3代のご家族!
等など・・・いろいろなお客様が!

ほんま・・・!
昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

桃助バレンタイン!&元気いっぱい母娘!

ソチオリンピック!
男子フィギュアスケート終わりました!
選手の皆さんお疲れ様でした!
そして・・・羽生選手!
金メダル・・・おめでとうございます!
夜の3時からずっとテレビに釘付けでした!

めっちゃ、ヒヤヒヤ・緊張・ドキドキで
見ていました!

おっちゃん・・・興奮しました!

ほんま・・・お疲れ様でした!



さて、昨日はなんと大阪市内でも銀世界!

銀世界1

銀世界2

思わず・・・作ってしまいました!

銀世界3

こんな雪の日の夜に来て下さったお客様!

まずは・・・この方々!

バレンタイン桃助1

バレンタイン桃助2

さて、誰でしょう?



・・・・・・・・!




答え・・・・・あの有名
豚マンの桃助さん達!

なんと、バレンタインと言う事で

バレンタイン桃助4

このようなプレゼントを!

おっちゃん、うれしくて

バレンタイン桃助3

中を開けると、

バレンタイン桃助6

なつかし~!

思わず・・・!

バレンタイン桃助5

ほんま・・・ありがとうございました!

それから、桃助さん!
2月20日のABC放送
朝の6:45からの
“おはよう朝日です”
でお店の紹介されるそうです!

すごい・・・!
みなさん・・・・観て下さいね!




また、カウンター席には
お母さんと娘さんのツーショット!

娘さんは和歌山から大阪に!
そして4年経ち今は歯科衛生士1年生!
当店にもうお馴染みさんになってます!
とてもやさしそうで可愛いお嬢さんです!

そして、お母さん・・・!
和歌山から・・・・試験を受けに大阪へ
なな・・・・なんと!
看護士国家試験の受験生!

めっちゃ元気で、好奇心旺盛なお母さん!
娘さんが心配するほどのパワフル120%のお母さん!


和歌山の山奥がおうちで
夜はめっちゃ星が綺麗!
お店がない!
車の駐車スペースは・・・いっぱいある!
などなど・・・田舎談義!
面白かったです!

二人とも夢も書いてくださいました!

看護士ガンバ!

看護士ガンバ2

看護士ガンバ!の娘さん!

ありがとうございました!
お母さん・・・試験・・・ガンバ!





昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!









テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

日本のあちこちから!ありがとうございました!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


朝、目が覚め
外を見ると・・・・・・・雪!
少し積もってるではありませんか!

先週末も雪でしたが
今週も・・・・!

大阪では珍しいので、なんか・・・!
ちょこっと、うれしくなってしまいます!

でも、落ち着いてよく考えれば
自転車での通勤・・・どうしよう?

こんなに降ってると、お客様・・・少ないかも?

・・・・・そう思うと・・・困ったもんだ!


さて、昨日のお話!
まずは、お昼のまかない!


どて焼きカツ丼!

どて焼きかつ丼!

どて焼きのタレをスープでといて
あんかけにしました!

どて焼きのマッタリ感と
とんかつが・・・よくマッチ!
ごちそうさんです!


続いてお客様情報!

夜に色々なところからのお客様!

東京からからお仕事で大阪へ!
男性3名様!
玉ねぎ・・・大好きで
オニオンフライ2人前ご注文
そして串かつも・・・玉ねぎ!
その後もオニオンフライ2人前!

もともと少なかったお店の玉ねぎ・・・終了!
思わずスーパーへGO!

また、台湾からのカップル!
日本語少々OK!
二人で仲良くエビフライ定食&海藻サラダを!
帰りには、“おおきに~!”の日本語を
覚えて下さいました!

そして、最後には仙台からの4人組男性!
仙台も寒いけど・・・大阪も・・・・寒いです!
と!

そして、震災の時の悲惨さもお話下さいました!

ドリンクに串かつそれにカキフライやスルメのてんぷら!
いろいろ・・・・ご注文!
皆さん・・・めっちゃ・・・元気!

そんな男4人組ショット&夢!

仙台から1

仙台から2

ありがとうございました!
是非また、大阪に来たときには
お立より下さい!


それから、お昼に来たお客様で
ようかん&バームクーヘンの串かつを
ご注文して下さった男性女性の2名様!

おいしい~と言っていただき
ほんま・・・ありがとうございました!



昨日来てくださったお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

脳・・活性化!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
900円 ⇒ 800円!
先着5名様限定!

みそかつ丼

昨日はお昼にお店を抜け出し・・・?
いえいえ、ちょこっと外出!

電車


大阪駅に有る某グルメサイトの
セミナーに参加!

時々色々なセミナーに参加させていただくのですが
同じ内容のセミナーに何回も出席させていただくことが!

内容は一緒なのですが
いっつもまた新しいことを発見して
帰ってきます!

月日が経つと忘れてしまった事や
当たり前になって見えなくなってきた事などを
再確認させてくれたり、
新たなひらめきになったりと
脳細胞を刺激してくれます!

昨日はキャッチコピーの作り方のセミナー!

再度、お店のウリ(魅力)は何なんだ?
などと、自店についての問いかけができました!

これからも色々なセミナーに参加させていただき
お店の活性化につなげて生きたいと思います!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

素敵なリケダン&リケジョ!ガンバレ!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
900円 ⇒ 800円!

SOY丼


昨日は祝日で会社員の方々もほとんどお休み!
お昼はあんまりお客様・・・来ない!

・・・・・かも!・・・・と!
思いきや近所の方々や
近くまで来た人など
初めてのお客様が・・・ご来店!

隣町にすむ年配のご夫婦!
散歩がてらにイオンへ!
その途中でお店の前に!
おっちゃん、ついついお誘いして
ご来店!
カキフライミックス定食を!

そして、アメリカ村へ行く途中で
立ち寄って下さった近所のカップル!
ロースかつ定食とエビフライミックス定食に
カキフライ4個!

また、別にカップル1組!
おろしかつ定食にみそかつ定食!
こちらの二人・・・夢を書いて下さいました!

聞くと二人とも図書館で勉強!
・・・・ほんまに勉強か?
・・・・・て、おっちゃん突っ込んでしまった!
・・・・だって、おっちゃん、図書館では
よく・・寝てたもん!

また、男性が大正区民!
・・・おっちゃんも!
ついつい、大正区談義!

彼女もとっても明るく可愛い女性で
笑ったときの笑顔が・・・最高でした!

そんな二人のショット!

ガンバレ!薬剤師!

二人とも頑張って
素敵な薬剤師に・・・・なってね!
ありがとうございました!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!


テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

大阪初心者マークの二人!

今日は建国記念日・・・祝日です!
世間は、一般的にはお休み!
・・・・・でも!
おっちゃんには
でも・でも・でもでもでもでも♪
そんなの、関係ない!そんなの関係ない!
ハイ!オッパッピー!

・・・・て、なんのこっちゃ!

そう、お仕事です!


さて昨日の事!
連休の谷間と言う事で
ちょっとお客様のご来店・・心配したのですが
お昼には近くの会社員の方々が
また、お昼過ぎ・・・
15時ごろ
お昼タイムに食べそびれた営業マンのお兄さん!
バイクで登場!
“さむ~い!”と言いながらご来店!
みそかつ定食を食べ
その後、またまた寒い中、バイクでGO!
頑張って!

夜になっておばあちゃんと2名の娘さんの3名様!
ドリンクと串かつのコースをご注文!
また別にカキフライも!

また最後に・・・ようかんの串かつもご注文!
みなさん・・・ありがとうございました!


そして、昨日の最後のお客様!
男女のカップルで!
カウンター席へ!

二人は昨年の秋にも一度ご来店いただき
今回で2回目!

ドリンクと串かつは・・・おまかせコース!

いろいろお話を!

聞くと、男性は東北出身
東京でお仕事!
そして、昨年大阪に!

女性は関東出身!
今年1月に大阪へ!


まだ二人とも、大阪生活・・初心者!

大阪のエスカレーターの並び方にビックリ!
な~んての大阪感想!

出てきた串かつに・・・・これ・・美味しい~!
と言っていただき、作っていても
最高の気分になりました!

また、最後に・・・彼女がようかんの串かつをご注文!

彼が・・・ようかん?とちょっと不思議気分!

出てきたようかんの串かつを彼女が一口・・・パクッ!

・・・・・・・“おいし~!”
と!

それを聞いた彼も一口!

“これ、いけます!
私、甘いものダメなんですが
これは大丈夫です!”
と言って下さいました!

おっちゃん・・・・最高級のうれし~!

いっぱい食べて、いっぱい飲んで
笑顔で“また来ます!”と言ってお店を後に!

そんな、素敵な大阪初心者マークの二人ショット!

大阪初心者

ありがとうございました!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

昼の不審者?&傘を忘れた同級生!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


金曜の夜から土曜日にかけて関西でも雪!

大阪、土曜日の朝は雨に変わっていて
雪も解けていましたが
電車に乗って京都に行くと
淀川を越えてたところから・・・・雪景色!

そして、着いた所がこんな感じ!

京都の雪1

そして、こんなのも皆で作ってみました!

京都の雪2


そんな雪も、昨日は・・・・なし!
天気は・・・・晴れ!
でも・・・・・・・寒かった!


そんな、昨日のお昼に一人の不審者?

お店の前をウロウロ!
そして、ドアのガラスからこっちを覗き込む男!

おっちゃんが近づきドアを開けると
店の暖簾に隠れこむ!

なんなんだ?

とりあえず、被害もなさそうなどで・・・中へ・・・どうぞ!

座って・・・お茶を飲みながら
・・・・いろいろ・・・お話!

こんな感じ!

不審者?

実は・・・この・・・・男!

なな・・・・なんと・・・・・!

あの・・・・かつ六では・・・・有名な!

自称・・・桃助劇団!団長!
・・・本物の桃助さん・・ごめんなさい!

某会社に勤める、お馴染みさんのお客様!
何故か桃助さんのファンで
自分で桃助劇団です!と!

めっちゃ、おもろく・・不思議な方!

昨日はお買い物の帰りに
ちょこっと様子を見に
立ち寄ってみたとの事!

しばらく、あんなこと・こんなこと
(中身は言えませ・・放送コードに引っかかる為)
をしゃべって・・・買い物袋を持って家路に!
また、ゆっくり来て下さいね!



そして、夜になり1組のご家族!
ご両親&立派な娘さん2名の4名様!

実はお母さんが・・・・おっちゃんの
小学生時代の同級生!

去年ここで同窓会をしたときに
出席して下さり、その時に
なんと・・・・傘を忘れて帰りました!
電話で
“預かってますよ~!”
と言うと
“また、取りに行き~す!”と!

そして昨日その傘を取りに!

そしてご家族で・・・・お食事に!

ドリンクと串かつをご注文!

みなさん・・・とっても・・・元気!

出てくる串かつに歓声をあげ
“これ何?”と大はしゃぎ!

作ってる方も・・・めっちゃうれしくなります!

また、お母さんの大ボケに娘さん達・・・突っ込む突っ込む!
それを横で笑ってる・・お父さん!

いろいろ懐かしいお話もさせていただき
楽しい時間を過ごさせていただきました!

そんな楽しいご家族ショット!

金小同級生1

金小同級生2


そして、帰りには・・こんなショットも!

金小同級生3

両手に・・・・華!
お父さんが撮影して下さいました!
・・・それにしても、おっちゃん・・ちっさい!

ありがとうございました!
懐かしかったです!
また・・・・おいでよ~!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!








テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

かつ六が・・・載ってる!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ丼!
900円 ⇒ 800円!
先着5名様限定!

みそかつ丼


昨日も・・・やっぱり・・・寒かった!
お昼に雪も!
いつまで寒いんだろう!

早く・・半袖に・・・なりた~い!

今、テレビの天気予報で
今日も寒く、午後から大阪でも・・・雪が降り
積もるかも・・・・・!と!

あちゃぁ~!

自転車通勤で帰り帰って来れるかなぁ~?



さて、先日お店に来てくださいました
ミスターシャッター返しのおじさん!
当店のこと・・・おじさんのブログに
書いて下さいました!


    

http://ameblo.jp/okazakihidenobu/entry-11766427911.html

チラッと見てみてください!



昨日はまかないは・・・・・・!

焼きとんかつ!

焼きとんかつ!

油で揚げずに、オリーブオイルで焼いてみました!
また、衣には先日頂いた“朝鮮漬けの素”を少し混ぜて
見ましたので、ややピリ辛とんかつでした!
あっさりして・・・美味しかったです!
ごちそうさん!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

美女と野獣(笑)!&塩麹ができるまで!

★本日お昼のサービスメニュー!★

へれかつ定食!
780円 ⇒ 680円!

へれかつ


昨日はお昼に、なな・・なんと!
雪が降った!

ほんの少しの時間でしたが
白いものが空から!

仕事中でしたが、おっちゃん
興奮して
“雪だ~!”と叫んでしまった!

そんな雪の中にあの・・・お馴染みさんが!
誰かと言うと・・・・!

噂の・・・近所の会社に勤めている
必殺・・・シャッター返しさん!

昨日はなんと・・・綺麗どころ2名様と!

いつもはカウンター席ですが
このときはテーブル席で
3名・・・・めっちゃ・・・元気!

おろしかつ&みそかつの定食をご注文!
そして食後はコーヒー&コーラ!

もちろん忘れず、お写真も撮っていました!

そこで、おっちゃんもいつも通り・・・!
シャッター返し!

美女とシャッター返し1!

美女と野獣!・・・失礼しました!(笑)


おっちゃんも・・・・撮ってもらいました!

美女とシャッター返し2!

おっちゃん・・めっちゃ・・腕太い!

3名様めっちゃ元気に楽しくお食事をしてくださいました!
おっちゃんまで・・・楽しくうれしくなってきました!
ありがとうございました!



昨日は夕方に・・・魔法の調味料と言われる
塩麹を作りました!

麹は知人から買って
いっつも手作りです!

では・・・その様子を!

塩麹を作る1

麹をまずパラパラになるまで揉み解します!


塩麹を作る2

パラパラになったら・・・塩をいれま~す!


塩麹を作る3

麹と塩をしっかりと混ぜます!


塩麹を作る4

麹がしっとりとなってきます!


塩麹を作る5

そこへ・・・お水を・・・IN!
良く混ぜて!


塩麹を作る6

ハイ!・・・・できあがり!
これを約2週間ほど・・・寝かします!

当店の色々な料理に使ってます!

皆さんも一度作ってみて下さい!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!


テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

あんまりの寒さで・・・・・こんな事!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
900円 ⇒ 800円!

SOY丼


昨日めっちゃ寒かった!
朝・・ちゃりんこで走ってるとき
しびれてきました!

また、お昼バイクで銀行に行ったとき
涙と鼻水出てきた!

そして、何といっても
寒さで・・・・!
こんな事が!

寒さで割れた!

あんまりの寒さで割れた・・・・・?

・・・・・と言いたいのですが
洗ってるときに・・・他の皿にぶつけて
割ってしまいました!
ごめんなさい!




昨日のお昼のまかない!
一昨日のまるかぶり寿司で使った
寿司酢が残っていたので・・・!

ちらし寿司

ちらし寿司・・・メガ盛り!

おいしくいただきました!
ごちそうさんです!

そんな寒さの中でも昨日は
色々なお客様が来てくださいました!
皆さん・・・ありがとうございました!

またお会いできいる日を
楽しみにしております!


テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

まるかぶり寿司に&素敵なお客様いっぱい!

本日お昼のサービスメニュー!

ロースかつ定食!
880円 ⇒ 780円!

ロース


昨日は2月3日・・・節分!
やりました!
恵方巻き・・・まるかぶり寿司!
全部で100本近く巻きました!

朝の7時にお店にGO!

まずはお米をご飯!
スイッチON!

そのあと、いつもの朝の仕込みから!
そして、店内掃除!

そして、仕込み完了後
まるかぶり寿司の準備!

ご飯も・・・炊けました!

まるかぶり1

まずは・・・3升!

そして、揚げ物!

まるかぶり2

えびフライが続々できあがる!

その他の準備!

まるかぶり3

いよいよ・・スタート!

まるかぶり4

巻きま~す!

まるかぶり5

できあがり!

まるかぶり7


中を切ってみると!

まるかぶり6

パック詰め!

まるかぶり8

中には・・・福豆!

まるかぶり9

いっぱい!

まるかぶり10


そして、ご予約いただいた方や
食事に来ていただいて買ってくださったお客様!
1日中・・・・出たり入ったり!
ありがとうございました!

そんな中から少しご紹介!

まずはお昼に・・・!

親子で登場!

まるかぶり親子

めっちゃ・・・そっくりやんか!

ついでに、おっちゃんとのツーショット!

ほーちゃんと


そして同じ時間に・・・綺麗なおね~さん!

まるかぶりスナックママ1!

実は先日の同窓会で2次会に行ったスナックのママさん!
その時に、一度食べに行きます!・・・と
言ってくださり・・・・・来てくれました!

まるかぶりスナックママ2!

また・・・行きま~す!


そして、夜には・・・・!

まるかぶりおじさん!

近所のお茶目な・・・おじさん!
お寿司を予約してくださっていたのに
時間になっても・・・・・来ない!

電話をしてみると・・・・!
今日でした?・・・・・?

カレンダーには・・・・5日になってました!・・と!
すんませ~ん!とあわてて取りに来てくださいました!

ほんま・・・・お茶目な・・・おじさん!

でも、このおじさん・・・・ほんまは・・・!
めっちゃ・・・・すごい人なんですよ!
ほんと~ですよ!
何がすごいか・・・!
それは・・・ひ・み・つ!

そして、しばらくすると・・・この二人!

まるかぶり桃助さん!

でました・・・・・噂の・・・・桃助さん!

相変わらず・・・・元気元気!
終始この状態!
おっちゃんも・・・テンション・・アゲアゲ!

そして、最後には!

まるかぶりあっちゃん!

お仕事帰りの・・・!
かつ六アイドル
あっ・・・・ちゃん!


こうして昨日は
まき寿司と楽しいく素敵なお客様に囲まれた
1日でした!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!





テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

今日は・・・まるかぶり寿司!

本日お昼のサービスメニュー!

かつカレー!
1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


今日は朝から・・・まるかぶり寿司を作ります!
いつもより早い出勤!

全部で100本近くまく予定です!

がんばりま~す!



昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございます!

またお会いできる日を
たのしみにしております!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

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