弁天様の女神様&可愛い天使のお誕生日!

★本日お昼のサービスメニュー!★
  おろしかつ定食!
      880円 ⇒ 780円

おろし


今日で5月も終わり!
気温もも暑くなってきた!
まもなく夏の入口へ!

・・・早いね~!
ついこの前まで、
“寒いよ~!”
って言ってたのに!

・・・と
毎年おんなじこと
言ってるような!

とにかく・・・がんばろ~!


さて、昨日のお客様紹介!

お昼に自転車の止まる音

2名の女性が元気にドアを開けて中へ!

“いらっしゃいませ~!”

カウンター席につく
・・・・・前に
ゴールデンボンバーのサインを発見!

“キャッ~!あった!”
と興奮!

おお~!女神様だ!

もう~注文するのも忘れるくらいの大興奮!

そして、おろしかつ定食とえびフライ定食を
ご注文!

金爆のコメントにも興奮!

もう~写真撮影会!

そして、食後に金爆の記事が掲載されていた
新聞を見せると
も~・・・・絶好調!

思わず
“この新聞・・もう一つないですか?”
・・・・・ないです!


おおっきな新聞広げてまたもや
写真撮影会!

聞くと彼女達、当店の隣の地区の
弁天という所から来て下さった!

・・・・・・と言うことは!

弁天様

弁天様の女神様!

帰りに夢も!

弁天様の夢


元気いっぱいの女神様達!
これからもその笑顔でいてくださいね!



続いて夜に可愛いお客様!

お母さんと二人のお子様2名!

いつもお世話になってます
お馴染み様!

ドリンクと串カツをご注文!

元気満々の子供達!

串カツも元気いっぱいに
食べてくださいました!

いろいろお話もしてくれて
もう・・・・めっちゃ・・・・
可愛い天使達でした!

そして、なんと・・なんと・・!
お嬢さんがその日が
お誕生日!

“お誕生日おめでとう!

記念撮影も

可愛い天使達2

可愛い天使達

天使の夢1

天使の夢2

とっても笑顔が素敵な可愛い天使様!
いつまでも元気でね!


皆さん、ありがとうございました!
またお会いできる日を
楽しみにしております!



本日お昼のサービスメニュー!

みそかつ定食!

みそ

880円 ⇒ 780円!

翼ツバサ整骨院・・まもなくOPEN!

★本日お昼のサービスメニュー!★
  特製手作りかつカレー!
    1000円 ⇒ 900円!

かつカレー


段々暑くなってきた!
お昼は最高気温28度程!
でも、厨房はもっと・・・暑い!
外は暑い!
厨房は熱い!
私は・・・ぶ厚い!
・・・・・ほっとけ!


さて、そんなことより
昨日のお昼に来ていただいたお客様!

ビシッ!とスーツ姿の男性2名!
オッ!・・・・かっこいい~!

な~んて良く見ると
男性1名は
どこかで見たことのある方!

よくよく見ると、
最近良く来ていただいてる
お客様ではないですか!

このお客様・・・
ご近所に6月4日OPENする

翼ツバサ整骨院

の院長センセ~!

いつもはラフな格好で来ていただいてるのに
ネクタイ閉めて・・・・いつもと・・・違う!

一緒に働くセンセ~と一緒に
ご近所周り!

そして当店にお昼ご飯に!
ありがとうございました!

いよいよ翼


そして、・・お知らせ!
OPEN前に6月2日・3日に
無料体験会を実施します!
詳細は下記のチラシを!

翼チラシ

私も・・・診てもらお~かなぁ~!
頭のゆがみも・・・なおるかなか~?

これから、・・・・頑張って行きましょう!
よろしくお願いいたします!



テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

7月ご結婚&遠距離と復活!

★本日お昼のサービスメニュー★
 ロースかつ定食! 
  880円 ⇒ 780円!

ロース


先週土曜日に京都伏見へ!
伏見はその昔
大阪と船で結ばれていて
そこには・・・なんと、
幕末の志士たちがよく訪れ
薩摩藩士同志の殺傷事件があったり
あの・・・・坂本龍馬さんが常宿としていた

“寺田屋”

があります!


寺田屋1

寺田屋2

寺田屋3

寺田屋4

今でもふらっと龍馬さんが
ここから出てきそうな!
そして、お龍さんが
“行ってらっしゃい”と!


さて、昨日のお客様紹介コーナー!

まずはお昼に来ていただいた
男性&女性の1組!

テーブル席に着き
ドリンクとみそカツ&おろしかつの定食を!

この方々は兵庫県姫路の近くから電車で
当店近くのお店を訪ねてきたらしい!
・・・・しかし・・・ひょっとして・・・・
お休みかも!・・・と、心配顔!

改めて確認すると・・・・やっぱり
“本日定休日”

二人とも・・・“あっ~ぁ!”

思わず“どうされます?”
と聞くと
“明日もう一度来ます!”

そしてこれから大阪見物に変更!

なんと・・・切り替えの早い
・・・いや行動力のある二人!

大阪の串かつの話や色々談義!
また、この男性がめっちゃ面白く
話していてもあきない・・まるで大阪のおばちゃん・・みたい!
女性の方は、その話を聞きながら
いっしょに微笑む綺麗なお譲さん!

そして、話の最後で
“僕達、7月に結婚するんです!”
“えぇ~・・・!”
急な発表に驚きの私!
思わず
“おめでとうございます!”と!

7月結婚

いつまでも仲良くね!


そして、今度は夜のお話!

もうすぐ閉店準備・・・と思った時に
一人の男性
“まだ、いいですか?”

見ると・・・・このブログに2回登場した
調理師学校に通う未来の巨匠さん!
前回は同じルームメイト2名の計3名でご来店!


“大丈夫ですよ!”
といってカウンター席へお誘い!

ドリンクと串かつを!

学校の話や仕事の話などなど!

そして、前回来ていただいた
鹿児島出身の彼の失恋話の後日談を!

“あれから彼はどうなった?”
“聞いて下さい!あれから二人復活したんです!”
“え~ぇ・・・・!ほんま?”
“はい!”

そんな会話から急きょその彼に連絡!
呼び出し!

しばらくすると登場!

“話聞いたけど、復活したの?”
“はい!やっぱり、彼女の事忘れられなかったです!”

それから、復活劇の解説を!

きっかけは彼女からの1通のメールから!

もうその先は・・・・ここでは書けない!
すごく・・・・いい!
なんか・・・・映画みたい!

それから、彼めっちゃうれしそう!
毎日学校で彼女と会うのが楽しみで
早く明日にならないかと!

それから、もう一人の彼は
地元(愛知県)に彼女がいて
遠距離恋愛進行形!

高校時代同じクラブの仲間同士!

こちらもなんか・・・・いい!
まるで・・・“タッチ”

地元では一緒に学校に行ったり花火大会見に行ったり
海水浴!・・・・・もう、青春映画そのもの!・・いいなぁ~!

そんな二人に
大阪・奈良・京都のデートスポットを検索!

大阪では近くの天王寺動物園!
奈良はお弁当持って奈良公園や若草山!
京都はしっとり八坂神社から清水寺コース!

もうそれ以外もいっぱい出て来て
気がつけば夜の11時!

彼らは自宅の方へ!

楽しさに時間の過ぎるのも忘れてしまいました!

遠距離と復活

遠距離恋愛&復活恋愛・・ガンバ!

今度彼女と一緒においでよ!



皆さん、ありがとうございました!
とても楽しい時間を過ごすことができました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

本日お昼のサービスメニュー!

おろしかつ定食!
 880円 ⇒ 780円!

おろし

本日お昼のサービスメニュー!

へれかつ定食!
  780円 ⇒ 680円!

へれ定食

本日お昼のサービスメニュー!

ロースかつ定食! 880円 ⇒ 780円!

本日お昼のサービスメニュー!

SOY(醤油)かつ丼! 900円→800円!!

3年B組金八センセ~イ!みたい!

★本日お昼のサービスメニュー!★
 カツカレー! 1,000円 ⇒ 900円


今日は金環日食!
只今、太陽が3分の1かけてます!

このブログを書いてる途中で
きっと・・金環日食になるんだろうな!

・・・・歴史的瞬間!

日本では25年ぶり!
大阪では282年ぶり!

次回大阪では、2312年!
たぶん・・・・もういないだろうなぁ~!

さて、実は昨日のお昼に
お店の近くにできた
“陳静カンフー南堀江”
のリズムカンフー

カンフー教室

に友達と一緒に体験してきました!


初めてのカンフー!

音楽に合わせてカンフー!


大きく足をひらきポーズ!
ジャッキー・チェンみたい!

鶴のポーズ!
ベストキッドみたい!

手を拳にしてパンチ!
ブルース・リーみたい!

な~んて、
汗いっぱいかきました!

楽しかったです!


・・・・途中ですが
・・・・只今
・・・・金環日食!
・・・・真っ最中!


夜になって1本の電話!
“もしもし、Hです!
今から8名で行きます!”

と!


待つこと20分!

まだ来ない!

・・・・ちょっとお手洗いへ!

そして、戻ってくると、
・・・・なんと賑やかなこのお店!

“おぉ!~久しぶり!”
“俺や・・・覚えてるか?”
等などの言葉が飛び交い
一瞬にしてお祭り気分!

この連中!
中学校時代のお友達!

クラスは違ったのですが
このクラスが天王寺で同窓会!
その帰りに来てくれました!

男性5名・女性3名!


同じ体操部の人もいたり
小学校から同じの人もいたし
みんな、懐かし顔!

あの時の話や
こんな時の話!

気持ちは15歳のあの時へ!


3年B組1

3年B組2

“3年○組 ○○せんせ~!”

思わず・・・“贈る言葉”
が頭の中を駆け巡りました!

飲んで食べて時間を忘れて!
いや~楽しかったです!

そして、それぞれ・・また
今の時間に戻り
帰って行きました!

これからも身体の気をつけて!

ご来店していただき
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

ほんまにもう~あんたらは!& 近くへようこそ!

今日はとってもいい天気!
・・・と言うより
・・・・・・・暑い!

まだ、5月だというのに
この暑さ!
このまんまじゃ、
7月~8月・・どうすんの?
水着で仕事しろっってこと!
・・・・それもいいかも!

そんなバカなこと言ってないで
昨日のお客様のご紹介!

まずは、夜の6時半ごろに
8名様!
男性2名の女性6名!

入ってくるなり
みんな・・・ハイテンション!
“ヤッ~久しぶり!”
“ほんまにもう~こんなとこまで
来たってんで!”
等など・・・・!

なんなんだ・・・この連中!

実は・・・この方々・・・!

私が昔、勤めていたスイミングスクールの
生徒さん・・つまりメンバーの皆さんなんです!

もう、10年近く前の事です!
以前にお店に来て下さった方もいますが、
初めての方も!

当時、皆さんはレッスン中よく
コーチの話を聞いてくださり
素直で優しく・・・・・・

な~んてことはなく
メニューを言うと
“え~!しんどいやん!”
“ちゃんとひっぱてや!”
等など
また、説明した後に
“ところで次何すんの?”
と話を聞いていない人も!


こんなことを言ったら
なんかとんでもない生徒達だったかのようですが、
実はめっちゃ・・・楽しくて、面白く
頼りがいのある・・・大好きな皆さんです!

なんだ・かんだ言いながらでも
イベントでは必ず協力して下さるし
常に笑顔で
接していたら
こっちが元気をもらっていた感じです!

あれから・・・・10年!
ちょっとは静かになったかな~・・・・・?

と言う私の期待を
きっちり裏切ってくれる
頼もしき皆さんです!

やっぱり・・・・賑やかでした!

相変わらず

相変わらず2

相変わらず3

相変わらず4

ほんまにも~あんたらは!

めっちゃ・・・・・・大好きです!




そんな賑やかな中、
カウンターに3名のお客様!

女性2名の男性1名!

お母さんと娘さんと息子さん!

串かつとドリンクをご注文!
ほか、冷奴等の1品料理も!

賑やかな連中が・・・・失礼皆さまが
帰られた後、ちょっとお話を!

息子さんが当店の近くに越してきて
みんなで来て下さったとのこと!

この息子さんが
また嬉しいことに
・・・・龍馬さんの事、よう知ってまして、
二人で女性2名に歴史の授業を!

ついつい、私もハイテンションに
なってしまいました!

時間があんまりなかったので
そんなにお話できなかったのが
残念でしたが、
今度また近くに越して来たということで
お待ちしております!

龍馬談義・・・したいです!

近くへ!




来ていただいた皆様!
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

本日お昼のサービスメニュー!

おろしかつ定食!
880円 ⇒ 780円!

今夜は前の仕事で知り合った
皆さんがお店に来てくださいます!

・・・うれし~い!

本日お昼のサービスメニュー!

続きを読む

本日お昼のサービスメニュー!

へれかつ定食!
780円 ⇒ 680円!

本日お昼のサービスメニュー!

みそかつ丼! 900円→800円!!

ブログ&渡し船&女子大生&花子

★本日お昼のサービスメニュー★
  ロースかつ定食!
    880円 ⇒ 780円!

今日は夕方から雨だそうです!
“おはよう朝日です!”
の天気予報で正木さんが言ってました!
間違いないでしょう!
傘・・・・・持って行こ~っと!



昨日はお店にお昼から色々な
お客様が来てくださいました!

何人か紹介させていただきます!

まずは男女1組、自転車でご来店!
たぶん・・・・ご夫婦・・・かな?

カウンター席にご案内!
えびの定食ととんかつの定食をご注文!
その場では特にお話ができなかったのですが
お会計の時に男性の方が、
“あの~太腕繁盛記のかたですか?”
と聞かれ、
“はい!そうです!読んでいただいてるんですか?”
“はい!ブログ見て寄せていただきました!”
もう~・・・めっちゃうれしい~!
このブログを見て来ていただけるなんて
・・・・・・幸せ!

その場で写真撮れなくて・・・!
今度来られた時は、写真入りで
ブログ書かせて下さい!
来られた時に・・お願いします!


そのあと、男性1名でご来店!
カウンター席にご案内!

みそかつ定食をご注文!

食後に少しお話を!

名古屋から人に会うために大阪へ!
そして、港区や大正区にある
“渡船(とせん)もしくは、渡し船”に乗ってきました!と!

大正区・港区・此花区・西成区とこの街は
川を隔ててお隣さん!
全部で7ヶ所程あります!
人と自転車しか乗れません!

電車や車で移動するにはかなり遠回りに
なるのですが、この渡船を利用すれば
ほんの数分で行けます!

通勤や通学でも利用され
生活必要な船なんです!

なんと・・無料!

私、自宅から自転車で渡船を乗り継いだら
USJ(ユニバーサル・スタジオ・ジャパン)へ行くことも
できます!

彼はそんな渡船を歩いてはしごしていました!
・・・・しかし・・・・!
時間の都合で全部乗ることができず
・・・・ちょっと・・・残念!
そのまま、電車で名古屋へ!
今度また続きチャレンジしに来てください!


お昼を少し過ぎたころ
今度は女性2名のお客様ご来店!

テーブル席にご案内!

吉本&宝塚


えびフライ定食とみそかつ定食をご注文!

実はこの女性の一人が・・・・・
女子大生で
ゴールデンボンバー大好きな女神様!

サインとコメントを一生懸命写真撮影!
料理を運んだ時も
両手でサインとコメントを持ったまま
“どうしよう・・・?”
と言った表情!
めっちゃ・・・・天然…!

またお笑い系が好きみたいで
吉本新喜劇の話題が通じ、
“おじゃましまんにやわ~!”

“じゃますんで~”
“じゃますんやったら、帰って!”
“は~い!”

他、シゲ爺(辻本さん)の話題で盛り上がり・・最高の
テンション!

もう・・

“花月食堂女神様!”



もう片方の女性も同じく女子大生!
こちらも舞台が大好きで!

・・・・と言っても、吉本でなく
ミュージカル(宝塚や劇団四季など)関係!
学校のクラブもその関係!

ウィキッドの話で始まり
サウンド オブ ミュージック
ライオンキング
等などの話と広がり
もう・・彼女は!


“ロミオ&ジュリエット女神様!”


そんな女神様達に
夢を書いてもらいました!


吉本の夢

宝塚の夢

また・・来てね!


夜になって
1組の親子のお客様!

お母さんの息子さん!

テーブル席にて
えびフライの定食ととんかつの定食を
ご注文!

実はこのお母さん、当店近くの

フラワーアレンジメント店“花子”

花子


大阪市西区南堀江4-7-A101
tel 06-6586-9876
10:00~18:00
定休日 土・日・祝日



の方で、
ご近所さんとして親しくさせていただいてます!

息子さんは小学6年生で
野球少年!
それも“エース!”
すんごいね~!

私、体操や水泳ばっかりだったんで
チームプレーのスポーツがうらやましく
点を入れた時や勝った時にみんなで
抱き合ったり胴上げやったり
テレビ等で見て・・・いいなぁ~!
とよく感じました!

彼は、将来高校球児かな!
“タッチ”の上杉達也
もしくは
“阪神タイガース”のエース
かも!

サインもらっとかなきゃ!



皆さん本当にありがとうございました!
とても楽しく貴重な時間を過ごすことができました!

また、お会いできる日を
楽しみにしております!


テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

青春プレイバック!

ここんところ、気候が・・・!
ついこの前まで、暑くって半袖でもいいかなぁ~!
って思っていました!

・・・ところが、
またまた寒くなり、
ジャンパーが必要になったりとか!

どうなってんの!?

と思っている今日この頃!
皆さん、体調を崩さないように
気をつけましょうね!

さて、昨日の夜のお話!
4名のお客様有り!
全員女性で・・入ってくるなり
“イヤァ~!”“久しぶり!”
“変わってないやん!”
等などのセリフが飛び交いました!

実は彼女達、私も含め
中学・高校の同級生!
プチ同窓会!

なっつかしいなぁ~!

何年振りだろ~?
私は高校を卒業してからだから
33年ぶりかな!

彼女達も連絡は取り合ったりしてるみたいですが
会うのは凄い久しぶり!

テーブル席に着き
ドリンクでまずは
かんぱい~!

そして、串カツをご注文!

近況報告から始まり
当然昔話に!
・・・当時付き合ってた方のお名前も!

そして、中学校の卒業アルバムを見ながら
更に・・・・・頭の中は
30年以上前に!

私も、仕事をしながら
ときどき参加!

まさに・・青春タイムスリップ!

青春タイムスリップ1

青春タイムスリップ2

そして、また途中から
男性一人参加!

5名でテーブルを囲んで
あの話・この話
もう尽きることなく!

そんな時間も現実の時間に戻り
そろそろお開きの時間に!

それぞれの家庭に皆さん
帰って行きました!

ありがとうございました!
とっても楽しい時間を
過ごすことができました!

また、皆さんに
お会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

本日お昼のサービスメニュー!

みそかつ定食!
880円 ⇒ 780円

カンフー教室&未来の巨匠トリオ&龍馬さ~ん!

★本日のお昼のサービスメニュー★
 カツカレー! 1000円 ⇒ 900円!


昨日はいっぱいいろんなことがありました!
書きたいことがたくさんありますが、
その中のいくつかをご紹介!

まずは、


《OPEN編》
当店から歩いて50秒のところに
カンフー教室がOPEN!

4月24日にここのブログでも
紹介させていただいた

陳静カンフー

陳静カンフー南堀江

正確には6月スタートで、
5月は体験教室です!

カンフー体験

教室の前を通ると・・・なんと
なんと・・・なんと・・・あの
世界武術選手権大会で優勝した
陳静さん
が!
思わず挨拶をしたら
素敵な笑顔で
出て来て下さいました!

そこで、ついつい
写真とサインを!

カンフー教室

陳センセーのサイン

当店にもお食事に来て下さったり
挨拶に来て下さったり
とっても優しい方です!


昨日の初日のレッスンは
カンフーフィットネスと太極拳!
女性の方々がレッスンを受けていました!

私も時間をつくって
一度レッスンを受けてみよっと!

陳静さんのHPはここ

陳静カンフー南堀江
〒550-0015 大阪市西区南堀江4-5-B103
℡:090-3948-8533


次に、夜のお客様のご紹介!

私・・ちょっとお店から出て
戻ってみるとカウンターに
若者男性3名!

“いらっしゃいませ~!”

その中の一人の方が、
“こんばんは~!”
と元気な声で!

良く見ると・・・・!
 
3月28日に来店(3月29日のブログ)していただいた
愛知県から来た調理師学校に通う
未来の巨匠!さん!

昨日は同室の同じく料理人修行中の2名の仲間を
連れて来てくださいました!

一人はすでにもう社員としてお店で働いてる
方でなんと・・・・お名前が・・・
りょうまさん!・・・漢字は違うんですが!
そして、彼・・・“お~い竜馬”を読破した方!
・・・仲間だ!

もう一人は、鹿児島から出て来て
今、調理師学校に通う
恋愛関係で悩む若者!
“男は心にアルバムを持っているもんだよ!”
な~んてね!わかる人だけわかる
キーワード!

そして、なんとこの二人
私に腕相撲の挑戦状!

挑戦を受けた以上
逃げてはいけないと思い
その挑戦状を素直に受けました!

テーブル席にステージを作り
まずは・・・鹿児島の彼と!

・・・・・まずは・・・1勝!

続いて、りょうま君!

・・・・・!
・・・・・・なんと・・勝ちました!
おじさん・・2勝!
若者よ!修行してからまたおいで!
な~んてね!

めっちゃ楽しい若者達!

未来の巨匠トリオ

未来の巨匠トリオ!

未来の巨匠の夢1

未来の巨匠の夢2

未来に向けてガンバ!



最後に・・・・めっちゃ・・・嬉しいこと!
お客様から高知に行った時の
お土産ですって!
こんなの・・・いただきました!

龍馬うちわ

龍馬手拭い

龍馬うちわ&手拭い!

桂浜で買ってきて下さいました!
めっちゃ・・・うれしい~!
龍馬さん~!

ありがとうございました!


なんかいっぱいあった昨日ですが
・・・・ひとつ忘れていました
夜に・・・メールが!

今度の土曜日に
中学時代の仲間が当店に来て下さるとのこと!
30年以上昔の仲間!
これもまた・・・・サプライズ!
うれしい~です!

本当にありがとうございます!






テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

本日お昼のサービスメニュー!

おろしかつ定食! 880円→780円!!

翼つばさ整骨院!

★本日お昼のサービスメニュー★
  ロースかつ定食! 880円 ⇒ 780円!


GWも終わり、皆さまの生活も元に戻った事だと思います!
昨日はお昼に会社員の方も来て下さり
また、よろしくお願いします!


さて、昨日の夜に
男性2名様・・来店! 

テーブル席にご案内!

みそかつ定食&おろしかつ定食を
ご注文!あっ、それから
ポークステーキも追加注文!

お話を聞くと
なんと・・・来月に、すぐ近く
(関西スーパーの向かい)に
整骨院を開業される
先生達とのこと!

昔・・・私・・・整骨院には
常にお世話になった経験が!
体操をやっていた時に、ねんざ等で
よく通っていました!

そして、この二人の体系が・・・!
一人はガッシリして大柄な方!
もう一人の方が、やせ形!

大きい方の方に、
“何かスポーツされてました?”
と聞くと
“別にしてませんでしたが力仕事なんかを・・!”
と、そしてこの方がもう一人の細い方の事を
“この人はすごいんです!
中学校の時に日本代表に!”
と言われ、詳しく聞くと
中学生時代野球をしていて
全国大会に出て、優勝!
そして、日本代表でアメリカへ!
・・・中学生番WBCやんか!

そこで4位になったとのこと!
・・すごいんやんか!

その後膝を痛め、野球を断念!
そういった夢を持った方を直したい
と思い、整骨院の先生に!
・・・泣けてくるこの思い!
すばらしい・・・!

今もし、現役だった・・・・・阪神!
優勝だ!
かも!

そんな二人が
一生懸命夢を書いてくださいました!

翼整骨院

そして、出来上がり!

翼整骨院1

翼整骨院の夢1

翼整骨院2

翼整骨院の夢

翼ツバサ整骨院 6/4 OPEN!



帰りには、お持ち帰りの予約も入れていただき
誠にありがとうございました!


これからもよろしくお願いいたします!



  

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

本日お昼のサービスメニュー!

へれかつ定食!780円→680円!!

横浜~高知~大阪~静岡!お父さん、ガンバ!

皆さん、GWはいかがお過ごしですか?
昨日まで天気があまりよろしくない近畿地方!
明日と明後日は少しは晴れ間も見えるとか!
また、お車でお出かけの方、
気を付けて下さいね!

昨日の夜にスマイルホテルからのお客様!
ご家族で、お父さんにお母さん、そして
3歳の可愛い男の子!

テーブル席に着き、ドリンクと串かつをご注文!

他にお客様もいなかったので、
色々とお話を!

なんと、昨日、横浜から18時間かけて高知まで車で!

そして、今日その高知からここ大阪へ!

明日、大阪から静岡に移動して
1泊し、横浜へ!

この間、お父さん一人で運転!
すんごい! お父さんお疲れ様です!

昨日の高知ではあの・・・・桂浜へ
行って来たそうで、龍馬さんの銅像も見て来たと!

あ~!いいなぁ~!行ってみたいな~!

と、羨ましがっている・・・おっちゃんです!

高知の話を聞かせていただき、
明日行く大阪の話をさせていただき、
とっても楽しかったです!

また、3歳の男の子も
可愛くて愛想もよく
笑顔のめっちゃ似合う
素敵なお子さんでした!
また、将来吉本もOKかも!

横浜~高知~大阪~静岡!

横浜~の夢

お父さん!お疲れ様!

ご来店ありがとうございました!
楽しい時間を過ごすことができ
嬉しく思います!

また、お会いできる日を
楽しみにしております!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

塩麹・・・作っちゃいました!

GWですね!
駅にはどこかへ行く人々が
いっぱいでした!
・・・・いいなぁ~・・!
どこ行くんだろ?
どこいっても、人がいっぱいやし、
お金もかかるし!
・・・・・でも・・・!
いいなぁ~!

おっさんのひがみです!


さて、昨日
万能調味料・・・と言われてる
“塩麹”
を作りました!


まずは、
★麹 200g
★塩   70g
★水  250ml

この分量で、麹を500gで作ってみました!

塩麹1

麹を手でもみもみ!パラパラにします!



塩麹2

塩麹3

塩麹4

塩を入れて、手でこねこね!しっとりしたてくるまで!


塩麹5

お水を加えてまた少しモミモミ!


塩麹6

出来上がり!


この後、空気に触れるようにしながら
常温で約2週間!
毎日混ぜてみます!

2週間後は、冷蔵庫で保存!
約半年はOKです!






本日お昼のサービスメニュー!

ロースかつ定食! 
  880円 ⇒ 780円!

本日お昼のサービスメニュー!

今日から5月!
また今月もよろしくお願いいたします!

そして・・・頑張りましょう!


★本日お昼のサービスメニュー★
  かつカレー! 1,000円 ⇒ 900円!
プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

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