疲れた~!

本日の天気 
雲一つない青空です。
気持ちいい天気は久しぶり。

ところで、今日はいつものように
朝から店内掃除して
さぁ、開店!
ところがお客は来ません。
日曜日はよくあることで
掃除ついでに、厨房の床の鉄板が
けっこう油まみれになっていたので
はずして洗いました。
洗剤をかけて、たわしでこすって
それでも落ちない隅っこのしつこい油は
細い棒でつつきながらとり
その鉄板が縦20cm横1mぐらいのサイズで
それが3枚!
途中休憩を入れながら全て終わったのが
午後3時過ぎ!
・・・・・・・という事は
そう!今日はほとんどお昼にお客様は
来なかったという事です!
みんな天気がいいのでどっか
遊びにいっているのか?

PS:本日のまかない
焼き飯

焼き飯です!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

衣替え?

本日の天気 
一昨日は暑く、昨日は雨で寒く
今日は・・・・寒い!
困ったよ!

ところで、本日当店の衣替え準備をしました。
・・・と言っても服装の事では無くて
新しいメニュー表を作成しようと考え
商品の写真撮影をしました。
今日は取りあえず
「串かつ」と「かつおのたたき」
の写真をお昼に撮影!
串かつ盛り合わせ2
串かつ
串かつ2
かつおたたき

といった感じで撮りました。
しかし、全部で30枚ほど撮り段々と目がチカチカして
最後にはどの写真がいいのかわからなくなってきました。

PS:本日のまかない
上の写真です!


テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

生協さん!お世話になってます! 

本日の天気  時々
なんか、毎日毎日天気が違う!
はっきりしてくれ!!

今日のお昼に清楚な女性が2名来店!
ランチメニューを注文!
ちなみに、ランチメニューとは
バケットサンド+オニオンスープ+野菜サラダ
です。
そして、食事後少し話をしていて
生協(coop)を利用していて
毎週家まで配達してもらっていて
たいへんだなぁ!
と思っていますとのことです。
いつも、留守ばかりで
配達の方と顔を会わすことがないので
お礼が言えないとのことで
この場をお借りしてお礼を!
「ありがとうございます!」

※ちなみに、私はこの前の仕事が生協の配達員でした。
生協さんお世話になってます!

御来店ありがとうございました。
またお待ちしております


PS:本日のまかない
お好み焼き定食
お好み焼き
お好み焼き定食

昨日のまかない
昨日のまかない
超辛口ドライカレー


テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

女優さん登場!!

本日2回目のブログです。

ちょっと嬉しいことがあったので
またまた書いてみました。

夜の6時過ぎに
すごくかわいいお客様登場!
ヘレかつ定食とオレンジジュースをご注文!
お母さんの話では、
映画の「パイレーツ オブ カリビアン」
にはまっていて、将来は
《海賊》になりたいとか。
でも本当は
《女優》さんに
なりたいと言ってました。
そして、音楽にも興味があり
10年後には、歌える女優さんになり
海賊映画に主演しているかも!!
今から応援しています!!
女優

ちっちゃな女優さん!
その素敵な夢
かないますように!
ありがとうございました!

テーマ : 思ったこと・感じたこと
ジャンル : 日記

今晩は、これで1杯!

本日の天気 
久しぶりの青空ですが、
気温はそんなに高くなく
少し寒いです!!

当店の3軒隣にホルモン屋があります。
ホルモン屋

店名「大阪堀江ホルモン」
そこのお肉がおいしく
時々買って帰ります。
その中でも特に
生レバー&ユッケ
は最高においしいです。
生レバーは塩とゴマ油で
ユッケは特製ダレでいただきます。
これで、ビールのうまさも1ランクアップします。
今日は早く帰ろっと!!

生レバー

生レバー

ユッケ

ユッケ


PS:本日のまかない
チキンライス
チキンライスで~す!

テーマ : おいしい
ジャンル : 日記

たこコロ(たこ入りコロッケ)人気あり

本日の天気 
昨日までよりも寒いです。
またまた冬に戻るの?
 
ところで、ここ最近,以前に作り方を紹介した
「たこコロ(たこ入りコロッケ)」
が結構注文が続いてます。
先日は、テイクアウトで15個!
今日も定食や単品でお昼に注文ありました。
当店では豚ミンチコロッケとたこコロの2種類作っており
すべて手作りでやっております。
じゃがいもの甘みと豚ミンチのコク
また、たこコロはじゃがいもの中にあるたこの味に触感
そして青海苔の風味で磯の香りがほんのりと!
各1個100円です。
コロッケ定食はご飯に味噌汁サラダがついてコロッケ2個で500円です。

コロッケ
コロッケ定食(左:豚ミンチコロッケ  右:たこコロ)

お昼にその上嬉しいことに
可愛い彼女が来店してくれました。
カレー&たこコロをご注文!
徳島からデザイナーの勉強の為大阪へ!
そして、京都へ行って・・・・・の体験をしたいとか!

「エライ!」

たこコロと彼女

デザイナーの夢と彼女

デザイナーの夢 がんばって下さい!
京都での夢もすてきです!

ありがとうございました。

PS:本日のまかない
大盛中華丼

大盛中華丼!

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

摩天楼

本日の天気 
昨日まであったかいと思ったのに今日は少し寒いです。
何を着ていいのかわからない!

ところで今日は店の用事で自転車で梅田へ行きました。
久しぶりの梅田で知らないうちに大きな建物がいっぱい!
ついつい珍しく・嬉しく・ワクワクしながら自転車を
走らせていました。

ビル4
ビル3
ビル2
ビル1

もしも自分が
スーパーマン か スパイダーマン
だったらすごいのになぁ~!!!


本日のまかない
かき揚げ丼

超ビッグ かき揚げ丼

テーマ : 思ったこと・感じたこと
ジャンル : 日記

まとめて紹介

本日の天気 
気温も高く、と~っても気持ちいいです。
花見は今日が最高で最後かもしれません。
近くの桜も少しずつ散りだしています。

近所の桜

満開越えた桜

桜 さくら SAKURA

ところでしばらくブログさぼっていました。
色々と有り・・・・・!(言い訳です)

そこでここ数日の
「まかない」紹介を!

鰹のたたきわさび味
ヘレかつ丼明太子風味
かつおたたき丼

上から
鰹たたきわさび味
ヘレかつ明太子味
鰹たたきポン酢味

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

ファイト 一発!!

本日の天気 
昨日と違ってまたまた寒くなったよ!

今日のお昼に、元気満々の女性4名来店!
水泳に健康体操等々体をしっかりと動かしている
方々です。いいですね~!
実はこの方々の中に、私昔からの知人がいらっしゃって
とても懐かしく、またお会いできたことが
嬉しゅうございました。
串かつサラダ定食・ヘレかつ定食
食後にコーヒーを召し上がっていただきました。
今日は体操の帰りに寄っていただいたとのこと。
「ありがとうございました」

元気な4人衆

いつまでもその元気さを!
皆さんを見ているとわたしも元気になります



PS:本日のまかない
にゅうめん定食

にゅうめん
にゅうめん定食

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

またまた正義の味方登場

本日のブログパート2

夜にまたまた違う正義の味方がやってきました。
ウルトラマンメビウスまたある時は
仮面ライダーW
そしてその正体は・・・
それは秘密です。
エネルギーとして、おにぎりと
串かつを食べていました。
食後は何故か歴史の博士になったように
《龍馬伝》の解説をしてくれました。
特に吉田東洋と武市先生のかかわりを
力説していただきました。
龍馬伝の解説者

楽しいひと時ありがとうございました!
いつまでも正義の味方でいてください


テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

お昼忙しかった!

本日の天気 
気温も高く、半袖のTシャツでも大丈夫でした。

今日のお昼は、嬉しいぐらいお客様が来て下さいました。
ピーク時は満席になり入れなくてごめんなさいをした方もいました。
本当にごめんなさい!また、来てください。
会社員の方・作業現場の方・公務員の方等々職種は様々でした。
その中で、7人組で来たお客様の中の一人の女性が
すみません、私、新人です!
と。そう当店ただ今新人キャンペーン実施中!
さっそく、くじ引きを引いてもらいました。
内容は《1品料理サービス券》で、何にしようか悩んだ末
スモークサーモン下さい
と。さっそく御用意させていただきました。
7名皆さんで分けていました。

皆さんありがとうございました。

PS:本日のまかない
中華丼定食

中華丼
中華丼でした。

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

春ですね!

本日の天気 
さわやかな天気で気持ちいいです。

しかしながら、今日はあまりお客様が来ない!!
みんな近くの土佐稲荷に花見に行っているのか?
お昼にこの神社を見に行くとすごい人!
シート広げて!

でもでも、夕方にコロッケのお持ち帰りでお母さんと
娘さんと可愛いワンちゃん2匹のお客様。
可愛いワンちゃんと

ありがとうございました


当店の前にも桜が咲いています。
桜
今週が満開ですね!

PS:ほんじつのまかない
ホタテ酒ムシ定食

ホタテ酒ムシ
お客様から頂いた
ホタテの酒蒸し定食
美味しかった!!

テーマ : 思ったこと・感じたこと
ジャンル : 日記

おめでとうございます&ありがとう

昨日の天気 
でも、まだ風は少し冷たいでが、
桜は満開!
春が来た!

昨日は色々なお客様が来て下さいました。
会社員・高校入学式帰りの親子・カップル
・新社会人・家族等々の方々!
たくさんのお話を聞かせてもらい、楽しい時間を
過ごさせていただきました。
中でもおめでたい方も!
では、その中のほんの一部ですが
入学式

高校入学おめでとう!
楽しい学園生活を



可愛い赤ちゃんを

元気で可愛い赤ちゃんを
パパ・ママがんばって!



家族仲よく

娘さんはパパが大好きですネ!
いつまでも仲の良いご家族で!



そして他にも夢がいっぱい!
夢1  夢2  夢3
みんなの夢がかないますように!

皆さん、ありがとうございました! また来てくださいねネ!

PS:昨日のまかない
雑魚入り焼き飯定食
雑魚入り焼き飯
雑魚入り焼き飯定食

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

さあぁ~大変!!

本日の天気  のち 
まだ少し肌寒い一日です。
近くの桜が風で花びらが・・・・・!
桜吹雪になっています。遠山の金さんか!!

ところで大変です!
店長の長年(8年)乗っていたバイクが
後輪パンク・前輪の軸が歪んでる・その他色々。
通勤途中でこうなったそうです。
バイクを押して約3km歩いてきたとのこと。
御苦労さまでした。
JAFを呼んでみてもらったところ
「これはもうダメですね!」
と!
店長どうしようと困っています!

バイク後輪
パンクした後輪のタイヤ。すり減ってもうどうしようもないとのこと

バイク修理
なんとか自分で直そうとする店長!数分後あきらめました!

新しいバイクを買おうかどうしようか悩む今日この頃と言っていました!
店長がんばれ~!

PS:本日のまかない
野菜のてんぷら定食

野菜のてんぷら

野菜のてんぷら定食

テーマ : 今日のつぶやき。
ジャンル : 日記

正義味方登場

本日の天気  のち 
でもそんなに寒くないよ! でも、やっぱり
太陽光線が欲しい!

今日から4月。新しい生活に入る方、がんばって下さい!
本日よりかつ六では「新人キャンペーン」実施しています。
新人の方にはくじ引きを用意しており
何が当たるかはお楽しみ!からくじなしです。

ところで、2日前の夕方店の入り口が開きそこに
一人の男性が!
それは、この地球の平和とかつ六を守ってくれている
正義の味方K君でした。
彼は、ウルトラマンであり仮面ライダーでもあり時には
シンケンジャーでもあります。
そして、今日はお母さんとおじいちゃんとで食事に来てくれました。
彼はエネルギー補充の為、「カルピス」・「たこコロ」・「デザート」
をしっかりと食べ、店内で活躍し、時々お母さんパンチを受けながら
元気いっぱいで、しばらくしたらお疲れモードに入り
椅子の上で「おやすみなさい」に。
その後、お父さんも登場!
元気で楽しい御家族でいつも私達はパワーをいただいてます。

正義の味方

僕がこの地球とかつ六を守ります!
ありがとうございました。また来てください。

PS:本日のまかない
豚丼定食
豚丼
ゆず風味豚丼定食

テーマ : 伝えたいこと
ジャンル : 日記

プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
掲示板

ガチュピン落下

検索フォーム
カレンダー
03 | 2010/04 | 05
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク