沈んできたぞ~!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


只今・・・・実施中!

感謝祭

かつ六21周年感謝祭!

皆様のお越しお待ちしております!


報告!

らっきょうが・・・こんな感じに!

らっきょう

最初に漬けた時が・・・・!

らっきょう

浮いてたらっきょうが・・・沈んできた!
漬かってきた証拠!

コレが全部沈んできたら・・・いよいよ!
早ければ、小さなものなら
7月入ってしばらくしたら・・・いけるかも!

でも、やっぱり・・・・7月下旬~かな!
楽しみ!楽しみ!
おいしくな~れ!

さぁ~・・今日はちょこっと早めのお店入り!
カレー&どて焼きの
ダブル仕込が!!

今日も笑顔でガンバ!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!


梅雨入りだ!&ぼやきに来てください!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼


やっぱり、入りましたなぁ~!

近畿地方・・・・梅雨に!

朝から、雨でした!
けっこう、しっかり降ってまして
ホンマ・・・・梅雨入りしたんだ・・・・・・・と!

その雨の影響で、
甲子園の阪神vsオリックスの試合も
夕方には中止に!

このお休みで少しは流れが変わってくるだろうか?

とにかく・・・・頑張って欲しい!
六甲おろしを聞かせて欲しい!

がんばれ・・・タイガース!


さて、来週11日(月)より2週間
かつ六21週年感謝祭だよ!

感謝祭

皆様のお越しをお待ちしております!


さて、お客様との会話で
“最近ええニュースないなぁ~!”
とよく聞きます!

政治家さんも学校関係の方も
みんな自分の地位を守る為に必死になって
そんでもって本来の仕事してへん!

また、

なんで、小さな何の罪の無い
子供達が被害者になんねや!

等のニュースが毎日!

そいて、最後には

“なんかええこと・・・ないかなぁ~?”
・・・と!

皆さん、めっちゃぼやいてる!

確かに、おっちゃんも・・・同感!

そんな、お客様が
帰りには
“ごちそうさん!また来るわ!”・・と!

うちの店でよかったら
いつでも、ぼやきに来てください!

おっちゃんでよかったら
お話し・・・聞かせていただきます!

な~んてね!



では、今日も笑顔でガンバ!

昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

21周年だよ~ん!

★本日お昼のサービスメニュー!★

みそかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

みそかつ


今月で、かつ六・・・21年目!
そこで、21周年感謝祭を・・・!
詳細は・・・コレ!

感謝祭

宜しく・・・・です!

さぁ~!今日はちょこっと早く
お家を出ます!

そこで・・・ここらへんで・・・・!

今日も笑顔でガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!


らっきょう・・・・届いたぞ~!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 880円!

SOY丼


ここのところ、暑い日が続いてる今日この頃
届きました・・・・鳥取から!

何が・・・?

・・・・鳥取といえば・・・・砂丘でしょう!
・・・・じゃなくて、
らっきょうが!

今年も、漬けます!

そこで、到着後、すぐに作業開始!

らっきょう

水で、土をおとして
一つずつ、ばらして
茎と根っこを切って・・・・!

そのまま、塩漬けして一晩!

そいでもって・・・次の日!

らっきょう

塩漬けしたらっきょうを
すばやく・・・水洗い!

それを、熱湯にくぐらして
さめたら・・・・・らっきょう酢へ!

出来上がり!

このらっきょう酢も作りました!

お酢と氷砂糖で!

頑張りました!


ちょうど出来たときに
らっきょうの故郷と同じ鳥取からの知人がご来店!

思わず、出来上がりカンパ~イ!を!

カンパ~イ

この男性が、このらっきょうの農園を紹介してくださいました!

ありがとう・・・ございます!



さて、只今交流戦・・・真っ只中!
どんな感じかは・・・なかなか・・・答えられません!

とにかく・・・しっかりと・・・応援するのみ!

がんばれ・・・タイガース!


さて、今日からまた1週間のスタート!

笑顔でガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

なんか・・・・!&感謝祭!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ



昨日は、雨!
やっぱり・・・なんか・・!

雨も必要なんですが
なんか・・・・・!

やっぱり、おっちゃんは
青空がいい!

そんな、気持ちを晴らそうと
交流戦!

初戦は負けたけど
2戦目・・・・ソフトバンクと!

勝てる!
・・・・・・と・・・・思ったのに!

負けてしまった!

やっぱり・・・なんか・・・!
気持ちも晴れない!

そんな、沈んでた・・・おっちゃんでした!

話は変わり、
決まりました!

来月6月!
かつ六・・・・・21周年!
そこで、21周年感謝祭を!

感謝祭

・・・と言った内容で!

皆様、宜しくです!


さぁ~!今日は気分を変えて
笑顔でガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!
プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

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