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へれかつ・・・・たりないよ~!

★本日お昼のサービスメニュー!★

おろしかつ定食!
950円 ⇒ 850円!

おろしかつ


臨時休業のお知らせ!

4/21(日)はお休みさせていただきます!


さて、昨日は不思議な・・・というか
えっ~?・・・・・とおもう出来事が!

なんと、お昼のお客様・・・・・全員
へれかつ定食!

へれかつ

お店は、うれしいことに
満席になりました!

個人で来てる方!
数名で来られている方々!

何故か・・・・ご注文・・・・みんな・・・・へれかつ!

オーダーもとりやすく
調理もしやすく
精算も・・・・みんな・・・同じ金額!

そして夜は、
大阪旅行客の方や
おっちゃんのスイミングインストラクター時代の
メンバーの方々が数十年ぶりの再会!
お店に!
また、ご近所の親子・・・・と

色々なお客様が来て下さいました!

ご注文は、皆さん・・・串かつやサラダや1品料理!

また、へれかつも・・・・単品で!

みなさん、お帰りになって
ふと・・・・思うと・・・・・!

今日・・・なんと・・・・ロースかつ
1枚も・・・・出てない!

ロース

とんかつといえば・・・・・ロースかつ!
・・・・・・・と、思う方もいますが
昨日は・・・・・なんでしょう?

へれかつ中心!

そして・・・・なんと・・・
今日のへれ肉・・・・・たりない!

業者はお昼過ぎに来るので
朝からそこへ・・・・取りに行きます!

それ以外にも、市場へ買出し!

・・・・・と言うことで
今日は、いつもより早く家を出ます!

さぁ~!着替えようっと!
今日も笑顔でガンバ!

昨日来て下さいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!





謎の・・・・ロースかつ!

★本日お昼のサービスメニュー!★

SOYかつ丼!
980円 ⇒ 850円!

SOY丼





明日の金曜日で締め切ります!

まるかぶり

2/3の節分・・・恵方まき!
当店の
とんかつ
エビフライ
をまるかぶり!

ご予約受付中!




さて、昨日のお昼に
不思議な出来事が!

カウンター席に男性2名様!
ご近所の会社員の方!

“いらっしゃいませ!
寒いですね~!”

“寒いねぇ~!”

そんな会話から始まり、
おっちゃん・・・
“今日は何にされますか?”

“へれかつ!”
“俺、ロース!”

“ありがとうございます!
へれかつとロースですね!”

そういって、調理スタート!

油の中では、とんかつがグツグツ!

その間に、味噌汁の準備と
お皿にキャベツなどの盛り付け!

暫くして、とんかつが
程よいきつね色に!
・・・・できあがり!

そのまま、とんかつを取り出し
油切り!

そして、ごはん・・・よそって
お味噌汁入れて、
油の切れた
ロースかつ&へれかつを
それぞれのお皿に・・・・ON!

そして、お客様の前に!
“お待たせいたしました!”

“ありがとう~!”
そういって、二人のお客様は
お食事開始!

そして、おっちゃん、
厨房のフライヤーの横を見たら
なんと・・・・・・!
こんな・・・・・・風景が!

ロース

なんと・・・ロースかつが1枚残ってる!

お客様にはご注文の品は
ちゃんと出している!

なのに、何故か1枚ロースが
・・・・・・・・!
このロースはどっから来たのか?
別に次元から来たのか?
タイムスリップしてきたのか?


ホンマ・・・・不思議な出来事だ!


しかたがないので、
このロースかつは・・・・・!

まかない

お昼のまかないの1つとなりました!

めでたし!めでたし!


さぁ~!今日から2月だ!
今日も笑顔で・・・・ガンバ!


昨日来てくださいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

関西vs関東!どっちだ!

★本日お昼のサービスメニュー!★


みそかつ丼!
980円 ⇒ 880円!
先着5名様限定!

みそかつ丼



いいのかなぁ~?
ホンマに!

でも・・・やるやん!
能見投手・・・さすが、ベテラン!

交流戦2勝目!

貯金2ケタ!

今年は・・・いいぞ!
阪神タイガース!

そんな、出来事にウキウキしている
おっちゃんですが、
昨日は、他にも
ウキウキする・・・出来事が!

それは、昨日の夜
一人の男性が訪れたことで
・・・・!

その男性とは・・・!

どんべえ

関東でお仕事をしていて
関西に出張の際には
必ず・・かつ六によってくださる
お馴染み様!
もう・・・2年のお付き合い!

この方が
今回・・・持ってきてくださったんです!
この写真でも
光っている・・・ものを!

それは・・・・コレ!です!

どんべえ

皆さん・・・お馴染みの
日清の
どん兵衛!

実は、このどん兵衛
右が関東風!
左が関西風!

以前、お店に来てくださったときに
関西と関東のうどんの味の話題!

世間では
関西人が関東のうどんの出汁は
辛すぎる・・・・・!と!

そこで、おっちゃんが
今度大阪に来る時に
関東のどん兵衛・・・買ってきて!

・・・・とお願い!

そしたら・・・昨夜・・・・持ってきてくださいました!
それも・・・関西バージョンもいっしょに!

さっそく・・・・味くらべ!

分けて、袋に入れていたどん兵衛に
お湯を・・・そそぎ・・・・・!

んっ?

あれ!どっちがどっちのどん兵衛だっけ?
まったく同じパッケージなんで
わかんなくなった!
困った!

そして・・・よく見ると・・・・・・・!
発見!

どんべえ

どんべえ

ふたの
開け口に
小さく
(E)・・東
(W)・・西
と・・・・書いていた!

おっちゃ・・・大発見!
みなさん・・・知ってた?
なんか・・・おっちゃん・・・めっちゃ
この時点で、テンションUP!

そして、お湯を入れて・・・暫くお待ちを!

開けると!

どんべえ

右が・・・関東風
左が・・・関西風!

アップで見ると!

どんべえ

・・・関西風!



どんべえ

・・・関東風!


見た目は
関東風のほうが
やや・・出汁が・・・濃い!

そして、食べてみると
関西風の方は
だしが・・・甘く感じ
関東風は
しょうゆ味のような!

でも・・・どっちも
それぞれ・・美味しかったですよ!

持ってきてくださった男性も
地元では関東風を食べていて
こちらに来たときには関西風も食べたことも
ありますが
こうやって、食べ比べたこと・・・初めてで
やっぱり・・・違うんですね!
・・と、改めて確認していました!

おっちゃんも
なんか・・・・嬉しくなった
昨日の夜でした!

ありがとうございました!


さぁ~!今日から6月!
今月はかつ六20周年記念感謝祭の月!

感謝祭

頑張らねば!



昨日来て下さいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!




日本一へ!&社会勉強!

★本日お昼のサービスメニュー!★

かつカレー!
1,000円 ⇒ 900円!

かつカレー


お休み情報!
10月10日(金)
は、都合により・・・・お休みさせていただきます!
よろしく!です!

それにしても、
オリックス・・・・おしかった!

頑張ったんだけど・・・・!
延長戦・・・サヨナラ負け!

こうなったら、阪神同様
クライマックス戦でのし上がり
阪神vsオリックス・・・・にしよう!

目指せ・・・・日本一!
大阪・・・・熱くなれ!


昨日は、お客様のお誘いで
お客様の取引先の娘さんが
個展をしていると言うので・・・・そこへ!

場所は西区南堀江!
えっ!・・・・おっちゃんのお店と
同じ住所やんか!

でも、当店は・・・4丁目!
そこは・・・・1丁目!

1丁目はオシャレなお店が並ぶ
若者がたくさんいる・・・・街!

そこへ・・・・おっさんたちが!

個展場所は・・・・とある・・CAFE&BAR!

どう見ても・・・・おっちゃんたち・・・・浮いている!
そんなこと・・・気にせず・・・IN!

色々絵を見て・・・・ビール飲んで!
おつまみ食べて・・・・!

横のテーブルには・・・凄いファッションの
若者カップル!

おっちゃんたちは・・・・暫くしてお店をあとに!
そして、向かった先は・・・・・かつ六へ!

・・・・・そこで、またまた・・・カンパ~イ!
やっぱり、おっちゃん・・・ココ・・落ち着きます!

なかなかイイ社会勉強でした!


昨日来て下さいましたお客様
ありがとうございました!

またお会いできる日を
楽しみにしております!

京都食べ歩き KARA1~みたらし~龍馬さん!

昨日はメニューの勉強の為に
・・・ほんまかいなぁ~?
知人に誘われ
京都で開催された

KARA1・1

に行って来ました!

辛い・・・だけでなく
当然、うまくなければ!

中に入ると

KARA1・2

KARA1・5

すんごい・・・人・ひと・HITO!

KARA1・3

KARA1・4

そして、このようなものを
食べました!

KARA1・6

KARA1・7

KARA1・8

KARA1・9

KARA1・10

KARA1・11

KARA1・13

KARA1・14

なぜか・・・食べたのはカレーが多い!
私の趣味で~す!

またこんなものまで!

KARA1・11

“あんこ”を揚げたもの!
・・・あんこを揚げるか?

どこかの、ようかんの串かつみたい!

こんなけ食べたら
舌・のど・・・・・ヒリヒリ!
水、飲みまくり!

そして、気に入ったもをに投票!

結果は、うま辛チキン南蛮!
が優勝!

・・・・これ・・・・食べてない!(泣)

とにかく・・・食べた、食べた!


その後、下鴨神社へ移動!
その横に
みたらし団子・・発祥のお店があると言うので!

着いたのが、

みたらし茶屋1

みたらし茶屋!

そして、これが噂の

みたらし茶屋2

みたらし団子!

5個付いていて
これは人間の身体を表しているとの事!

ちょっと小ぶりの団子で、
一番上が頭で
少し開いて
下4つが
手&足だそうです!

甘目を抑えた香ばしさのある
お団子でした!

下鴨神社の中にある
御手洗川で沸く泡の形を見立てて
作ったのが始まりだそうで!

御手洗池1

御手洗池2

他にも、こんなのが!

あべかわ

あべかわもち!



そしてこのあと
私が龍馬大好きおっさんと言うことを知り
こんなところも教えてもらいました!

京都博物館の1階にある

あざみ1

あざみ2

鳥料理専門店!
鳥彌三 あざみ!

ココの本店の料亭が
鳥が大好きだった龍馬さんが
よく通っていたお店だとか!

本店はちょっとお値段が・・・・・!
そこで支店の“あざみ”へ!

メニュー表は

あざみ3

そこで親子丼を!

あざみ親子

あざみ親子2

あっさりした出汁で
生卵が乗っていて
フンワリ感のある親子丼でした!

またこれも注文!

あざみカレー1

あざみカレー2

鶏肉のカツカレー!
・・・このカレーは激辛じゃなかった(笑)

サクサク衣にジューシーな
鶏肉でした!
・・・・美味しかった!


昨日色々教えてくださり
お付き合いしてくださいました
Iさん・・・・ありがとうございました!













テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

プロフィール

遥かに翔ぶ人

Author:遥かに翔ぶ人
性別:男性    出身地:大阪
年齢:?     身長・体重:?
憧れ:龍馬    
好きな言葉:夢・笑顔
お店:大阪市西区南堀江4-6-C111
屋号:くし工房 かつ六
(大阪でみそカツを食べることのできるお店)
電話:06-6539-0254
経歴:アクションスターを夢見ながら
スポーツインストラクターをして
トラックにのって現在に至る!
自慢:器械体操をしていたので
ちょっとだけ・・腕が・・太い!

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